既可以作為藥用,也可以用來泡水以及食用。所以寒性並不會過重,但是也可以加入性温之品一同泡水進行飲用。
老百姓到春夏的時候,經常都會自己採蒲公英來作為食物食用,蒲公英清肝火,從中醫的功效上面來講,這是屬於苦味的中藥,性質也比較的寒涼,它的作用其實就是清熱解毒,有很好的利尿、散結的作用,經常用於泌尿系感染或者是咽喉腫痛、身體腫塊。蒲公英的泡水相關搭配:
1、蒲公英湯:
蒲公英入身體的肝經,鮮品單株泡水即可進行飲用,有清熱之性,可以緩解眼疾症狀之紅腫熱痛、流淚等相關的症狀。
2、蒲公英加生薑、紅棗:體質虛寒的人可以加入生薑、紅棗以温和蒲公英之寒性。蒲公英有清胃火但是不損身體的脾胃之功,而生薑則可以温和脾胃,紅棗可以健脾益氣、補益氣血,比較適合脾胃虛寒的人羣進行飲用,可以緩解身體胃熱濕滯、口腔潰瘍、口苦口臭、胃部燒灼等相關的胃火旺盛、肝膽濕熱之證。
3、蒲公英加玫瑰花茶:
蒲公英與玫瑰花同屬於肝經,蒲公英清肝熱可以消腫散結,而玫瑰花則可以疏肝解鬱、活血理氣。
蒲公英玫瑰花茶可以緩解女性乳腺增生、乳癰腫痛,哺乳期乳汁不通、缺乳等相關的症狀,有疏通肝經,清火通乳的好處。
4、蒲公英加龍鬚茶:玉米鬚又被稱之為龍鬚,而其味甘、淡,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽的作用,對於由於消渴從而引起的口乾、口渴、發熱、煩躁等相關症狀的人羣也都有很大的好處。
5、蒲公英加金銀花、菊花、桔梗、甘草茶:
蒲公英與上述的花茶進行同泡,可以加入少許的蜂蜜或者是冰糖,對於由於風熱感冒從而導致的肺熱咳嗽、咽喉腫痛、口乾舌燥、上火燥熱等相關的症狀也都有很多的好處,同時也可以清熱解毒,緩解瘍、目赤腫痛、腸癰等相關的症狀。
6、蒲公英加紅茶:紅茶是屬於茶類中性温和之品,並且有養胃生津的這一作用,可以中和蒲公英的寒性;紅茶與蒲公英進行搭配,可以清熱解毒,以緩解牙齦腫痛、口舌生瘡等相關的問題。
7、蒲公英加枸杞、桂圓茶:
枸杞入肝經,有清肝明目的這一作用,並且其性味甘温,故而有補益氣血的作用;桂圓有健脾益氣的作用。三者一同泡茶可以緩解目赤腫痛、脾胃相關虛弱等相關的問題。
蒲公英可以作為藥用,作用也比較的平和。另外就是有所報道,蒲公英也有一定養胃的作用,而且根據相關研究數據表明抗幽門螺桿菌同時,聯合蒲公英也有比較好的療效,可以提高西藥殺菌成功幾率。
作為食材蒲公英建議選擇正規的途徑。現在環境污染比較的嚴重,特別是路邊採集的蒲公英,可能會有農藥的殘留,這些並不是蒲公英的副作用,而是藥物的殘留。臨牀上面的建議是想吃蒲公英,需要經過正規的途徑所獲得,不能自己隨意的進行採摘,因為採食鮮蒲公英,可能還會出現肝功能的不正常,這並不是蒲公英從而引起,而是蒲公英之中存在不好的成分所引起。
蒲公英和各種的食材也都是可以進行搭配的,治療相關的疾病,都有輔助的這一效果,比如:蒲公英和玫瑰花、綠茶、紅茶、麥冬茶、枸杞茶等,都可以達到治病、防病的相關特點。個人則以為,蒲公英和大棗相互進行搭配,泡水對於改善我們人體的機制,效果是最為理想的。蒲公英的帶也有一定的寒性,而大棗也有一定的温性。
兩者相互進行搭配,可以防止蒲公英過度的寒涼傷脾胃。同時,蒲公英還可以進行去火,用大棗可以補脾胃,而防止對於脾胃造成一定的傷害。
蒲公英對於肝經從而出現的損傷,特別是女性出現甲狀腺的問題、乳腺的問題以及子宮方面的婦科類的疾病,都有非常好的療效。和大棗進行搭配,既可以進行補血,又可以調身體脾胃,相得益彰,效果也是非常好的。