男人40一枝花，女人40豆腐渣..........經常會看到類似的話語，但是衰老是每個人都不可避免的問題，也是人們最為關注的一件事，如何抵抗衰老已經成為了女人們的終身課題，然而女人們最抵擋不過的莫過於歲月的侵襲了，更年期的女人的衰老程度難以想象，皺紋、色斑、肌膚鬆弛，各種衰老問題都會漸漸找上你，身體的各項機能也會隨之降低。然而，你知道嗎？健康的身體酸鹼性應該均衡，如果體內酸性過多，人便更容易過早衰老，因此，多吃鹼性食物，有助於在既滿足了口福的同時也能夠令青春永駐！
愛美是女人的天性，她們都渴望自己永葆青春，做一個漂亮的，自信的，充滿魅力的女性朋友。因此，肌膚保養就成為了女性生活必修課，她們想盡了一切的方法讓自己的皮膚保留在青春狀態，為此犧牲了太多，可是往往都在外表下功夫，而忽略瞭如何通過內在調理的方法來有效改善肌膚，排出毒素，顯得更年輕化。女人要是不想老的快，應常吃一些鹼性食物，來調節內分泌，滋養卵巢。
吃鹼性食物對身體有哪些好處？
1.合理搭配酸鹼食物，能有效維持人體酸鹼平衡。一般來説，經過人體各個器官的調節和配合，體液的pH值會保持在恆定範圍內。我們平時進食的肉類、蛋類、海鮮、大米、土豆、酒類、甜食類等食物富含蛋白質、澱粉和糖分，這些物質被人體代謝後分解出的產物呈酸性。儘管人體的酸鹼平衡不會因為偶爾的大量進食肉類或甜食而導致失調，但若長期大量進食酸性食物，容易加重腎臟的負荷，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力，打破人體酸鹼平衡
由於中國人的飲食習慣是以澱粉類食物為主食，配合肉類進食，因此更要多攝取鹼性食物，如新鮮蔬菜水果、豆類、海帶等，以保持酸鹼平衡。
2.如果長期偏食酸性食物，也會使血液酸性化。而血液長期呈酸性則會使大腦和神經功能退化，導致記憶力減退。
3.蔬菜、水果、大豆、牛奶、海藻都是成鹼性食品。大多酸味的食品也是成鹼性食品。酸性食品過多會增加血液粘度,引起各種酸中毒的症狀,還會引起鹼性元素的流失。
4.在運動後，最好多吃一些鹼性食物。因為人在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解，並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物，能抵消體內一部分酸性物質，起到消除疲勞的作用。
5.鹼性食物中含有豐富的維生素和各種礦物質，增加皮膚的彈性，減少黑色素使皮膚白皙、細膩。
6.多數鹼性食物都是富含高纖維，可以幫助腸胃消化，增加腸道蠕動，使體內多餘毒素排出體外，減少脂肪沉積，達到減肥的目的。
常吃這些鹼性食物延緩衰老，你吃了沒？
1.蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質！能夠促進女性腸胃蠕動，防止出現便秘的情況；其中果膠能夠緩解冬季的燥氣，並且滋潤肺部！能夠及時讓體內的垃圾和毒素排出體外！達到減肥瘦身的效果！所以在生活中，女性不妨可以多吃一點蜂蜜。
2.皂角米
皂角是金合歡的果實，高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物。有心靈滋潤心靈，清肝，美與美芬芳的糯米潤嘴，是調和人體臟腑功能的珍貴天然綠色營養食品。它可以和銀耳、桃花、雪燕、紅燒、美美相媲美百合花莖富含豐富的營養和糖分，一種大而厚的肉，口感細膩香甜，可以煮粥，可以是湯，對女人來説，是一種滋養和滋養的美天然色，散發淡淡的百合香，用於粥，紅糖水，味粉糯米甜，營養豐富。
3.西蘭花
西蘭花是我們生活中常見的蔬菜，它營養豐富，富含維生素和胡蘿蔔素以及對抗肌膚的抗氧化物質，被世界公認為是最好的抗衰老的鹼性蔬菜。每餐都加一點西蘭花，保證衰老不會找上你。
4.洋葱
洋葱，性質温熱，非常適合體質偏寒的女性朋友食用，它可以有效降低膽固醇的含量，也為人體的肌膚形成一層保護膜，抵抗衰老。
5.豆製品
豆製品是很好的蛋白質的來源，也是非常好的鹼性食品，它可以中和體內的酸性，令身體維持健康的水平。例如豆腐、豆花、豆漿、豆腐腦、豆腐乳、豆乾、豆皮等等，女性朋友們都可以常常食用，好處多多哦！
6.菠菜
菠菜也是一種很好的鹼性蔬菜，富含葉酸，這對於需要補充葉酸的準媽媽們來説是個非常不錯的選擇，補充足量的葉酸可以避免胎兒出生後存在缺陷，還能夠降低新生嬰兒患病的概率，因此，準媽媽們或者是正在備孕的女性朋友們可以多吃菠菜。此外，菠菜還可以增強體質，保養皮膚，幫助身體排出多餘的毒素，更能夠緩解不良的情緒。
7.酸奶
食物的酸鹼度一直都不是由它的味道來做判斷的，酸奶雖味道偏酸，可確屬鹼性飲品。與普通的牛奶相比較，酸奶所含脂肪更低，鈣質含量也更高，並且富含維生素，對人體的肌膚也起到保護作用，能夠有效抑制痘痘粉刺的滋生。同時，常喝酸奶，有助於增強人體的消化功能，保護腸道，對人體大有裨益哦。
8.玉米鬚茶
如果發現自己有濕氣過重這種表現，應該通過合理的方式將體內的濕氣祛除。據瞭解，玉米鬚也具有排出濕氣的作用。在濕氣過重的情況下可以使用玉米鬚進行煮水喝，可以達到利尿、祛濕的功效，水分及時排泄出來，濕氣也能夠儘快祛除。
9.最後在我給大家介紹一種補血美容的鹼性食物：
女人常吃這補血“鹼性食物”嘴巴不臭，頭髮烏黑，連皮膚也很水嫩！這就是海帶，海帶中含有豐富的海帶多糖以及鈣，鐵，磷，碘等多種微量元素，熱量低，蛋白質適中是一種天然的鹼性食品，能夠去除口腔異味，還有美白保護皮膚的功效，今天介紹的這道涼拌海帶皮的做法非常簡單，下面就來看看具體的做法吧！
涼拌海帶皮
配料：
海帶皮 30克、熟芝麻 適量、辣椒油 適量、香油 適量、生抽 適量、精鹽 小半勺、雞精 一勺、白糖 一勺、醋 適量
烹飪步驟：
1.準備好幹海帶皮
2.把海帶皮切成小塊裝入容器
3.加入冷水浸泡1小時左右
4.把泡好的海帶皮下鍋煮熟，時間自己把握，產地，晾曬時間等會影響煮的時間，只要煮軟就行了
5.把煮好的海帶皮過濾一下水分，避免水分太多影響調味料入味和口感
6.過濾好的海帶皮再次切成小片狀，這樣更容易入味
7.加入調味品，撒上熟芝麻，這道涼拌海帶皮就完成了
烹飪小貼士：
選購技巧1、幹海帶褐綠色或土黃色的幹海帶是比較正常的顏色。幹海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。幹海帶是含碘最高的食品，同時還含有一種貴重的營養藥品—甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，不要將此粉末當作已黴變的劣質海帶。另外，海帶經加工捆綁後應選擇無泥沙雜質，整潔乾淨無黴變，且手感不粘者為佳。2、鹽漬海帶將鮮海帶燙煮後，再經冷卻、鹽漬、脱水等工序加工而成的是鹽漬海帶，顏色為墨綠色，以壁厚者為佳，一般用作涼拌菜，食用前用温水浸泡，可增重3倍左右。
