中國有五千年的歷史，文化的傳承也涉及到生活的方方面面，其中最基本和最重要的是食物文化，我們的飲食文化不僅包括食物搭配和座位安排，而且還包含着對食物的敬畏。而現在由於生活節奏越來越快，所以很多的飲食文化都被遺忘了，幾乎所有的食物需求都是隻要能填飽肚子，所以忽略食物的混合和食品的衞生與安全，這就是為什麼現在很多人因為飲食問題繼續出現各種各樣的健康風險，事實上，即使是很多關注飲食的人，也不一定做的正確。
我們通過飲食來攝取營養和能量，這樣我們就能確保身體有更好的活動能力，不希望身體因飲食而造成各種健康危害。除了注意食物的搭配之外，進食順序也很重要。很多人一直堅持在飯前和飯後吃水果的習慣，堅信這對身體有益，但即便如此，腸道和胃仍存在各種問題。不幸的是，我告訴你，你一直吃錯了。
喝湯應該在飯前還是飯後
在我國許多地方，人們通常有喝湯的習慣，特別是在我國南方地區，基本上每一餐都必須有一箱湯，即使它只是純蔬菜湯。而湯不僅營養豐富，而且更有利於人體吸收，而且對於飯前喝湯還是飯後喝湯也存在爭議。俗話説，飯前喝湯既營養又健康。因此，很多人習慣於飯前喝湯，覺得這不僅能有效滋潤腸胃，刺激胃腸活動，還能促進主食的消化吸收，產生強烈的飽腹感，減少主食的攝入，達到減肥的目的。然而，飯前喝湯也有一些缺點，即主食量較少，很可能導致身體營養不足。
也有很多人會選擇飯後喝湯，認為這可以保證營養攝入，可以給腸胃合理的解釋，也可以稀釋胃酸，不太高濃度的胃酸對胃壁腐蝕，但是飯後喝湯容易導致食物不易消化，出現消化不良，更容易導致肥胖。因此，建議你飯前儘量喝湯，但一定要控制湯的量，不影響正常的營養攝入。
水果應該飯前吃還是飯後吃
每一種食物都含有自己的營養，所以為了保證身體的營養平衡，我們必須設法保證每天的食物種類豐富，除了肉和蔬菜之外，水果也是必不可少的，水果應該在飯前或飯後吃，許多人會選擇飯前吃水果，因為一旦水果進入人體，它就能使身體消化迅速，更充分地吸收維生素和水果中的其他成分，並能產生一定的滿足感，減少其他食物的攝入，並對控制體重有很好的幫助。
當然，也有很多人會在飯後吃一些水果，覺得這樣可以解除油膩，保證營養平衡，但飯後吃水果最大的缺點是不消化很長時間，不僅消化不良，而且容易導致水果變質，不僅營養不能保證，甚至對腸胃也有損害。所以我希望你還是把吃水果的習慣放在飯前。
相信生活中很多人都被飲食所困擾，一方面他們不知道吃什麼，另一方面他們不知道怎麼吃，其實他們只需要遵守這個原則：食物的選擇越多越好，不僅原料越豐富，食物的顏色也應該越豐富；吃的順序越容易消化，主食就會放在最後，腸和胃一定會越好越好。