肝病嚴重時會出現肝硬化、肝癌等,是會危及生命的,然而肝病又很難察覺,所以肝病要早防早治。期肝癌患者,多數有食慾減退、噁心、乏力、肝區疼痛等消化系統的症狀。如果你全中了,那得多多引起注意了。肝臟是我們人體最大的排毒器官,也是人體最大的消化腺,平時多吃吃這些食物,可以有效防禦肝臟疾病。
大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
南瓜能消除致癌物質亞硝酸銨的突變作用,所含的果膠還可以中和清除體內的重金屬和部分農藥,能保肝護肝,能幫助肝腎功能衰退患者增強肝腎細胞的再生能力。
菊花
菊花清熱解毒,養肝明目,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好療效。由於菊花性味清涼,又能平肝祛風,所以也是治療頭目風熱的常用藥。常用於外感風熱而發生的頭疼目痛,肝陽上升引起的頭暈、目眩等症。
決明子,一方面通過清肝,調節肝臟疏泄轉化功能;另一方面,可通過調節腸道菌羣抑制膽固醇吸收,繼而達到祛脂效果。服用時,可將決明子微炒、搗碎,每次用10~20克,加水300~400毫升煎煮10分鐘,或用沸水沖泡代茶飲;喜甜味者,可加入蜂蜜攪勻服用。
蕎麥
蛋白質能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用,而蕎麥所含的蛋白質是大米的三倍左右,食用蕎麥有利於肝臟恢復健康,防止它進一步受到傷害。另外,蕎麥所含的生物類黃酮以及煙酸成分,可增加肝臟排毒功能,對急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效。
醋泡黑豆完全保留了黑豆的營養成分。同時,黑豆經過長時期的醋漬,變得柔軟可口。
醋泡黑豆,不僅能養肝護腎,還能美容減肥,黑豆一直是養腎的好食物,而酸味入肝,對肝臟很有益
蒲公英的葉子可以幫助肝臟排毒,預防酒精性肝損傷,提高肝細胞活力,並且利尿效果顯著,可助肝臟排毒,預防酒精性肝損傷,提高肝細胞活力
胡蘿蔔
胡蘿蔔是營養豐富的食物含有大量的維生素,胡蘿蔔素以及微量元素。尤其是維生素A,對預防肝病有很好的效果。