嬰幼兒不讓吃鹽,是不是偽科學?

國內外許多研究數據有所表明：高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負荷，這也是心腦血管疾病的禍根，減少鈉鹽的攝入量可以降低人羣的血壓水平，減少高血壓的發生，最終可以減少心腦血管病的發生。

相信很多的家庭也都聽説過，寶寶不吃鹽沒有勁、不吃鹽的寶寶走路會遲……這些説法，其實這些全部都沒有科學依據，現在成人很多的飲食都屬於比較重口味的，比如：重鹽、重糖、重油以及重調料，但是這類型飲食往往會導致鹽或是糖的攝入量增加，容易增加人們患高血壓、肥胖等發病的風險。

這樣的重鹽重糖類的飲食習慣，並沒有引起人們的重視，甚至很多的家長會早早的給寶寶們添加這些，還拿這是為寶寶好一類的説辭來做事情，現在已經是科學育兒，減鹽、減油、減糖才是科學的飲食方式，從小給寶寶養成清淡口味，對寶寶的身體健康和生長髮育都有好處。

那麼嬰幼兒不讓吃鹽，這是不是偽科學？

嬰兒階段孩子不需要吃鹽，幼兒階段可以從其他食物，輔食之中攝取鹽，需要控制鹽的攝入量。

首先，我們要弄明白為什麼會有給嬰幼兒吃鹽的這種現象；其次，嬰幼兒為什麼需要鹽；最後哪些食物含鹽量較高，如何進行選擇；過早吃鹽有哪些危害？

那麼為什麼會有給嬰幼兒吃鹽的現象？一些長輩會認為嬰幼兒需要吃鹽。

1、長輩的孩子們，也就是嬰幼兒的父母，都是從小吃鹽長大的。並且長大之後沒有明顯的身體不適，所以老人覺得現在也可以給嬰幼兒吃鹽。

2、老人在帶孩子過程之中，發現孩子不喜歡吃輔食，所以添加鹽來進行調味。其實輔食有很多種，可以作出各種形狀，但老人不喜歡接受新鮮事物，只按照經驗來做。

攝入過高的鹽分對嬰幼兒分別都有哪些害處哪？

1、腎臟損害隱患：

給嬰幼兒的輔食中過早添加過量的鈉元素，會增加嬰幼兒的腎臟壓力，嬰幼兒腎臟發育還並不健全，會直接的損傷寶寶的腎臟。

2、影響大腦發育：

嬰幼兒飲食之中攝入過量的鈉元素，會影響嬰幼兒大腦發育，引發腦部器官的發育障礙。

3、心臟疾病的隱患：

日常飲食之中，如果嬰幼兒攝入過多的鈉，非常容易導致心血管方面的疾病，比如：中風等問題。

4、鋅元素的缺乏：

嬰幼兒日常輔食之中，過多攝入鈉含量，會影響寶寶身體對鋅的吸收，從而導致寶寶身體缺乏鋅元素。

嬰幼兒在不同時期的飲食，為什麼不需要鹽哪？

嬰兒是零到一歲，幼兒是一到三歲；嬰幼兒是一個時刻需要受到保護的羣體，在飲食方面非常的重要。

六個月內的孩童以母乳之主，而6個月以後，可以慢慢的添加一些輔食。比如：米粉、蛋黃、各種果泥、蔬菜泥以及肉泥等。這些食物也可以滿足兒童的一部分生長需求。對於兒童的生長髮育是非常有利的。這種情況之下，也是不建議兒童吃鹽的。

鹽的主要成分是鈉，吃鹽就是補充能量，維持身體機能的運轉。

無論是嬰兒時的母乳還是幼兒時期的奶粉、配方奶之中，都含有鈉，而且查看營養成分表，完全滿足不同時期孩童的鈉攝入量要求。

對於一週歲以內的嬰兒來説，是不建議吃鹽的。

吃鹽如果過多，會導致兒童腎臟的負荷過重。嬰幼兒腎臟的負荷能力是比較差的。非常容易造成兒童的腎臟損傷，導致兒童出現腎功能受損。

而一歲以上的幼兒，也需要控制鹽的攝入量。

給寶寶做輔食裏添加鹽，需要注意哪些？

1、嬰兒對鹽的需求量是非常小的，成年人一天只需6克鹽，嬰兒則應遠遠的低於這個數字，輔食中有一點鹽味就可以了，以後隨着孩子月齡和年齡的增長，食品之中鹽可以適量的增加，但是要堅持給寶寶吃淡食。

2、正常來説6個月-12個月的寶寶，輔食之中是沒有必要添加食鹽的。

3、對於1-3歲的寶寶，每天做菜的時候也要儘可能地少放鹽，但是要注意的是：1-6歲的幼童每天食鹽不應超過2克，寶寶味蕾非常敏感，蔬菜和水果中的天然味道就非常的鮮美，這些食物本身也含有一定的鹽，所以再加鹽的時候要注意量的控制。

4、給寶寶做輔食的時候，在菜餚起鍋的時候少加鹽，或不加鹽待菜餚烹調好端到餐桌時再放鹽，這樣會使鹽僅僅附着在菜餚表面，只放一點鹽但吃起來卻會有味道，這樣既能控制鹽的攝入量，又可避免碘在高温烹飪中的損失。