大家好!我是你們最貼心的“育兒張醫師”,擁有健康的身體,應該從一點一滴做起!如:不偏食、不厭食、不挑食!並且要做到每天體育鍛煉!還有多喝水,多吃水果。健康來自健康的生活習慣,關注張醫師,每天為大家推薦健康小妙方。
大家好,我是高級健康管理師,每天按時給大家講解正確健康常識,帶您走向健康生活,今天給大家介紹的是南瓜,現在一起來了解一下南瓜的健康功效和它的飲食搭配。
南瓜是百姓餐桌上一種常見的蔬菜,香香甜甜,製作菜餚也是多種多樣,可蒸、可燉、可製作麪食、可熬湯等。南瓜富含多種維生素和多種人體微量元素,營養價值及其豐富,南瓜的藥用價值也很高,《本草綱目》評價南瓜——“補中益氣”。南瓜能把體內的重金屬元素吸附並排除體外,胃病患者也建議常食南瓜,對老胃病有緩解作用。
南瓜雖甜卻適合糖尿病人食用,因為南瓜中所含的鈷元素有降糖的作用。南瓜還有防癌抗癌的功效,愛美女性也要常食南瓜有助於養顏美容、抗衰老,南瓜有有助於肝臟的新陳代謝,排出肝腎毒素,有養肝護腎的功效。
山藥也是富含多種維生素和人體所需的微量元素,對心腦血管有保護作用,美容養顏、鎮定安神、延年益壽。山藥和南瓜一同搭配食用效果翻倍。推薦一款山藥南瓜米糊給大家。做法:南瓜和山藥去皮切小塊,大米洗淨浸泡半小時後,將所有食材一同放入豆漿機或破壁機中,選擇“米糊”功能即可。