自建國初期以來，中國人一直熱衷於喝熱水。
即便要喝涼水，也會將水燒開後晾涼再飲用。
然而，最近網上有消息説，# 隔夜的開水會致癌 #，這可着實把人嚇的不輕。
難道説這隔夜的涼白開趁我們熟睡之時起了什麼化學反應，從而變成了一碗砒霜？
今天，我們就來説説這隔夜的涼白開到底喝得喝不得。
看到這裏，你明白了嗎？
隔夜水可能帶來的問題是，在空氣濕度較高、細菌繁殖較快的季節，有可能導致細菌超標引起腹瀉。
所以，從這個角度説，夏季的隔夜水最好別喝，冬季的隔夜水最好裝在有蓋的容器中（如暖水瓶）。
最後
總結一下今天的重點
亞硝酸鹽確有害
萬般吃喝皆存在
只是量少可不計
莫讓謠言亂作怪
責任編輯丨王璇
值班主任丨劉宇瑋
來源丨科普中國
【來源：蘭州日報·ZAKER蘭州】
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