夏季養生標準是什麼?可能沒有人會給出一個準確的答案,對於這個問題每人都有屬於自己的看法,今天小編給大家推薦幾款夏季養生粥,不僅有補腎的功效還有健脾潤肺的作用,一起來看看夏季養生保健方法有哪些?
夏季養生粥
1、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。夏季養生粥 6食療方解毒潤燥
功效:補中益氣,健脾養胃,適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
2、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗淨的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調味品即可。夏季養生食譜 4吃法袪火解濕毒
功效:養腎強腎,補鈣壯骨。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時,最後倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補氣養,潤燥化痰,滋肺潤腸。
4、鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。
功效:温陽補腎,適合於腎虧所致的腰膝痠軟、畏寒怕冷等症狀。夏季養生粥 9方健脾化濕消水腫
5 、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。
做法:枸杞、大棗用清水淘洗乾淨,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效:養血安神,補肝,腎降血糖。
6、羊肉蘿蔔小米粥
原料:小米150,白蘿蔔70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。夏季養生粥 六款補腎養血明目粥
做法:羊肉切丁,白蘿蔔切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水衝乾淨。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿蔔塊,燉至米湯粘稠,調味即可出鍋。
功效:補虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補虛清熱。
7 、黃芪銀花粥
原料:生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。
做法:將配料洗淨,將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中,放入砂鍋內,加入1000ml水,煮沸20min,將紗布袋及藥渣撈去,放入洗淨的粳米,煮爛成粥。佐餐食用,分2次服完。
功效:此膳能清暑熱,解濕毒,夏季感受暑濕之邪,發熱,四肢倦怠,噁心厭食者可選用此膳。
夏季養生食譜
蓮子龍眼肉薄荷粥
配料:蓮子50g,龍眼肉40g,薄荷葉30g,粳米50g。
製法:將配料放入砂鍋內,放入1000ml水,煮爛成粥。
服法:佐餐食用,分2次服完。
運用:本膳能補脾腎、清暑熱,平素大便溏薄,腰膝痠軟者可選用此膳。8夏季養生粥 去除燥熱冰涼一夏
參芪山藥杞子粥
配料:太子參60g,生黃芪40g,淮山藥40g,枸杞子30g,粳米50g。
製法:將太子參、生黃芪切成薄片,將淮山藥打碎,將粳米洗淨,一併放入砂鍋內,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米爛粥成。
服法:佐餐食用,分2次服完。
運用:此膳能健脾,補肺,益肝腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動後氣短,咯痰量多者可選用。夏季養生粥 教你如何DIY養肝粥
鮮蘑龍鬚菜
原料:龍鬚菜150克,鮮蘑120克,鹽2克,味精1克,糖1克,葱15克,姜4克,澱粉4克,香油3克,植物油20克,雞湯50克。
製法:龍鬚菜、鮮蘑分別用開水焯一下,撈出控去水。炒鍋上火,加植物油,煸葱、姜出香,衝入雞湯,取出葱姜,加入主料,調味燒2分鐘,勾芡,淋上香油即成。
特點:汁白,味鮮,清淡,素雅。
結語:這篇文章中小編給大家推薦的幾款養生食譜,可以幫你調節身體機能,加強身體免疫力,有興趣的朋友可以在家自己學着製作,方法很簡單,如果你全身無力、無精打彩、總是昏昏欲睡的話也可以食用。