老話常説：“一日之計在於晨”，只要孩子早餐吃得好，那麼孩子的一天才會有好的精神面貌。但在現實生活中，卻很少有父母重視孩子的早餐，大多數都是囫圇吞棗隨意解決。
週五，是劉瑩兒子班級秋遊的日子，一大早她就起牀準備出行要吃的零食和水果。
劉瑩兒子有個很大的毛病，就是不肯吃早餐，每天早上都要買零食吃才行。為此，劉瑩是打也打過罵也罵過，可每次教訓不到兩天就又恢復原型，主要就是因為家裏有疼孫子的公公婆婆。
不過，在劉瑩看來現在不愛早餐沒關係，只要中午晚上的營養跟得上，基本上就不會影響成長髮育。但自從參加完這次秋遊活動，劉瑩才發現自己的想法太天真。
要知道，當天基本上所有孩子都參加了活動，其中每個孩子都帶上了一名家長。就在秋遊活動中，劉瑩發現自己兒子的身高在班級裏明顯偏矮，特別是其他男孩高高壯壯的看着就比兒子個頭大很多。
難道是因為基因遺傳？可劉瑩也看到那些男同學的家長，身高都屬於正常水平，為何別人就長得那麼高呢？在劉瑩和其他家長的聊天中才知道，這些家長非常重視孩子的身高發育，基本上隔段時間就會替孩子量身高，稍有不對就會去醫院諮詢醫生。
畢竟現在的孩子身高普遍較高，要想知道身高是否達標，就得去接受檢查。後來，劉瑩回去立馬帶兒子去做了體檢，結果顯示兒子身高沒達標，主要原因竟是“營養不良”所導致。而醫生和她聊天時，也提醒過早餐要營養全面這一點。
此外，醫生警告説有3類早餐千萬不能給孩子吃，否則會影響他們的胃部消化，長此以往還會影響到他們的智商和身高發育。
1、剩飯剩菜回鍋式早餐
説到“回鍋早餐”相必大家應該都不陌生了，所謂回鍋回鍋就是剩飯剩菜的意思啦。有的時候家裏的菜做多了，主婦們通常都是節約的思想觀念為主，熱一下第二天再接着吃。
可能對大人來説沒什麼，但是小孩子的身體抵抗力比較弱，經常吃剩飯剩菜會導致孩子的腸胃有所影響，比如拉肚子、腹瀉等等，影響孩子的精神和狀態。並且隔夜的剩菜剩飯會產生一種亞硝酸的致癌物質，對孩子的身體健康產生不利的影響。
2、鹹菜配稀飯式傳統早餐
“鹹菜配稀飯”做法簡單又方便快捷，是中國人常吃的早餐之一。但是給小孩子經常食用卻是不好的，雖説白粥十分的適合腸胃吸收，但是孩子們的消化系統很快，可能一會兒就餓了，另一方面來説，鹹菜是醃製類的高鹽食物，不宜多吃，長期食用會對身體造成影響。
3、油炸豐盛式早餐
方便快捷，成了很多家庭早餐考慮的首要因素。隨着生活節奏的加快，很多家庭都沒有時間來給孩子準備豐盛的早餐，一般會選擇買早餐或是直接給錢讓孩子自己買早餐吃。
口感鬆脆有韌勁，的油炸類的食物很受歡迎，比如油條或是油炸的大餅等等，但是油炸食品都是在極短時間內高温烹製而成，高脂肪不利於消化，油炸類的食物不僅影響腸胃，而且極易導致肥胖。
1、有利於身體發育
俗話説：“早餐要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。一日三餐都是很重要的，並且兒童正是生長髮育的旺盛時期，需要及時補充豐富的蛋白質和鈣物質，規律的早餐可以促進孩子的新陳代謝能力，增強孩子的抵抗力，以利於身體的生長髮育。
2、孩子精神狀態更好
不吃早餐對人的腸胃傷害很大，會使人感到疲倦不適等症狀；還容易引起營養不良，導致機體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。所以，早餐吃得飽，孩子才能精神好。
一日之計在於晨，早餐喚醒了身體的機體功能，能夠及時地給大腦補充養分，從而能夠讓孩子有一個良好的精神狀態和學習效率。