蘋果
蘋果的性味温和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近的一個。蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是其含鋅量比其他水果高。
薇菜
薇菜是我國本土生長的一種營養豐富的野菜，可鮮食或制乾菜，具有獨特香味，清脆可口，久食不厭。薇菜有殺菌消炎、抗衰老的作用，有益於健康。薇菜是天然的瘦身減肥的保健蔬菜，吃薇菜的菜汁可以起到排毒瘦身，美容養顏的作用。
小米
小米又叫粟米，是北方傳統健康主食。小米中微量鐵、磷兩者元素的含量非常驚人，常食用它，可促進血紅細胞再生，加快腦細胞的新陳代謝，滋補氣血，健腦益智。小米含有大量的膳食纖維、礦物質微量元素，可促進腸胃消化，減輕脾胃壓力，調理腸胃。另外小米還富含大量米脂，可保護胃黏膜免受傷害，健脾養胃。
南瓜
南瓜中豐富的果膠能吸附體內有害微生物和重金屬物質等，幫助毒素排出達到解毒的目的，此外南瓜中維生素C和氨基酸對保護皮膚，加速皮膚修復和增強皮膚彈性都有很好的效果。特別適合女性食用，女性常吃可以排出體內毒素，促進子宮健康，使得皮膚更加細膩，更顯年輕。