牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸。乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收。鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。 牛奶是大家在日常生活中吃得比較多的一種食品。牛奶裏面含有比較多的營養,以及大量的蛋白質,經常喝對人的身體有一定的好處。但是牛奶也並不是人人都可以喝的。接下來就讓小編帶你看看吧!
不宜喝牛奶的人羣:
1.體內含鉛量多的人
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積,因而可以加重和引起機體鉛中毒,出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。同時,可能會有鉛超標的兒童也不宜喝牛奶。
2.腎結石的人不宜喝
人在睡眠之後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,可使尿液變濃。由於牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峯,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。
3.腹部患者的人不宜喝
腹部手術的患者往往會有脹氣的現象,而牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,這些物質發酵後會在體內產生大量的氣體,加劇腹脹程度。
4.過敏的人不宜喝
假如對牛奶過敏的話,是不建議喝牛奶的。這類人羣在喝了牛奶之後可能會身體不舒服,甚至於肚子疼腹瀉等等,比較嚴重的可能會引起其他不適。
5.身體缺乏.乳糖酸
雖然説在牛奶當中含有比較高的乳糖,但是需要消化道乳糖酸將其分解,然後才能被吸收,假如缺乏乳糖酸的話,喝完牛奶會感覺不舒服。
6.膽囊炎的人不宜喝
牛奶當中含有脂肪,它們在消化的時候需要膽汁和胰脂酶,但是牛奶可能會讓膽囊和胰腺負擔更重,對身體不好。
7.缺鐵的人
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。
8.消化道患者
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
9.胃潰瘍的人不宜喝
因為牛奶會刺激胃粘膜分泌大量的胃酸,而胃酸是會加重對潰瘍面的刺激,所以,牛奶會加重胃潰瘍的病情。
10.食道炎不宜飲用
含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。