生活中癌症的發病率越來越高,導致現代人對硒的防癌抗癌作用越來越感興趣。硒作為人體所需礦物質營養元素,有幫助人體提高免疫力的作用,補硒真的可以防癌嗎?人體如果缺硒又會怎麼樣?
補硒真的可以防癌嗎?
首先,硒是人體所需的礦物質營養元素,主要分佈在人體的各個器官和體液中,尤其腎的硒濃度最高。硒能夠有效的提高人體免疫力,幫助人體預防細菌和病毒的感染。
其次,體內有害自由基過多容易患癌,硒的存在就是幫助清除自由基,保護我們的細胞膜的同時,預防癌症的發生。
然後,硒能夠解毒,可以抑制致癌物的代謝,使致癌物的致癌性降低。同時還會抑制癌細胞的生長髮育,使癌細胞不易擴散,起到防癌抗癌的作用。
最後,硒有切斷癌細胞的營養物質的供應渠道的能力,使癌細胞得不到營養而死亡。還能切斷癌細胞的代謝渠道,使癌細胞變形壞死,降低癌細胞對身體的傷害。
缺硒的危害有哪些?
1.缺硒容易患癌
硒作為“抗癌元素”,其代謝產物甲基烯醇具有較強的抗癌性。如果人體硒含量偏低,就會增加患癌症的風險。
2.缺硒會導致免疫力低
如果缺硒,會導致人體免疫力低下,容易受細菌和病毒感染。
3.缺硒傷害肝臟
硒的護肝因子對肝臟有很好的保護作用,如果缺硒,會降低肝臟的免疫力,使肝臟排毒、抗毒能力下降,加上清除自由基的能力減弱,容易使肝臟纖維化,誘發肝炎甚至肝癌。
4.缺硒容易衰老
硒有很強的抗氧化能力,如果人體缺硒,會導致抗氧化水平下降,有害自由基無法及時排除體外,會加速細胞衰老。
5.缺硒易患白內障
硒能夠保護視網膜,如果缺硒,會導致眼睛晶狀體渾濁,使視力下降,甚至引發眼疾,比如白內障。
6.缺硒容易患心腦血管疾病
缺硒會導致體內清除自由基能力下降,使血液粘稠,血壓升高,血管的彈性降低,導致血液循環減慢,引發心腦血管疾病。克山病就是缺硒引起的。
7.缺硒容易金屬中毒
一般情況下,體內的硒會和鉛、汞、錫、鉈等重金屬結合後排除體外,起到解毒的作用。所以人體如果缺硒,容易金屬中毒。
8.缺硒容易患糖尿病
谷胱甘肽過氧化物酶能夠防止胰島素被氧化,有降血糖作用。如果缺硒會影響谷胱甘肽過氧化物酶的合成,導致胰島素異常,容易患糖尿病。
硒是人體很重要的元素,能夠起到防癌抗癌的作用。
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