火龍果擁有着非常豐富的營養成分，含有豐富的膳食纖維和各種維生素，具有解毒的功效，特別是重金屬中毒，能排出體內的毒素和預防大腸癌。火龍果還是一種低熱量低脂肪的水果，平時多吃還能預防三高也能減肥瘦身。它含有的花青素，還能加快人體皮膚的再生與代謝，能讓色斑淡化，平時食用以後美白功效特別明顯。
苜蓿菜就是上海人和江浙人説的草頭啊！苜蓿每一根細莖上面，有葉三苜蓿齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，吃的時候，以葉為主，在江浙兩省生產特多，每逢上市季節，家家户户都把它當作家常蔬菜。
豬肝用青椒，清脆可口，營養豐富，富含鐵和維生素，二者結合，可開胃健脾，調理身體，有助於緩解體虛，有助於促進血液循環，改善氣血，使你的臉不致於衰老。