這樣挑選青椒，才可以避開那些打“激素”的，你竟然還不知道！

現在我們的生活中有許多不健康的東西，但是我們一般都不會發現，就像我們吃的蔬菜，有很多就是打了激素的，我們在挑選時一般都不會注意。這種蔬菜常吃就會影響我們的身體健康，非常不好，尤其是對身體，會影響身體的發展。所以我們在挑選蔬菜時一定要注意，不要被老闆的花言巧語所欺騙，被賣了還幫着數錢，真的是得不償失！

1、畸形的尖椒。尖椒變形的原因主要是由於營養不好和使用激素過多造成的。現在好多菜農為了讓蔬菜達到高產和提早上市，都會在種植過程中使用激素進行催熟，從而造成畸形等情況。

2、它的顏色。沒有打激素的青椒顏色會隨着生長的變化而發生變化，不可能全身都是一個顏色，受光照的不同，導致顏色有深有淺，這樣的青椒才是好的。反之，則可能是打了“激素”的青椒。

3、有異味的尖椒。尖椒本身是沒有氣味的，如果打的激素過多，便會有一定的殘留，那樣的辣椒聞起來會有一股刺鼻的異味，買之前大家可以先拿起來聞一下，如果有異味，那就別買了。

上面就是3個小絕招，記住以後，再購買青椒時，千萬別再選錯了，常吃青椒對身體有好處，青椒裏面含有大量的維生素C,常吃對身體好，還有注意的一點，就是在炒青椒時要注意火候，不要太大，炒的時間也不要太長，這樣會使裏面的營養成分流失。大家喜歡的話就點贊收藏一下吧！謝謝！