枇杷川貝，冰糖蒸雪梨

這個季節孩子容易咳嗽，不想給她吃太多的藥，增加腎臟的負擔。蒸她的雪梨以潤肺止咳。

小熊食光    【美食】

用料

做法步驟

1、枇杷花，川貝，冰糖稱出所需份量。將雪梨，枇杷花，川貝洗洗。

2、在雪梨頂部如圖位置切一刀，切下部分留做蓋子。

3、用勺子講雪梨中間挖空

4、放入枇杷花和川貝

5、加入冰糖

6、上火蒸四十分鐘左右，蒸到冰糖融化就可以了。

7、蒸好的雪梨連梨帶湯吃，對止咳有一定輔助作用。

小貼士

1、蒸的時候不用加水，蒸好以後會有很多梨汁。 2、最好使用黃冰糖來蒸雪梨。