p甘油三酯是人體內含量最多的脂類，甘油三酯高對人體的危害非常大。一旦甘油三酯多到一定程度並且發展到血管堵塞和形成血栓的時候，會威脅到大家的性命，還會給肝臟、大腦、胰臟及心臟等重要器官帶來損傷。
甘油三酯高主要與不健康的飲食有關係，長期大量的吃肉容易導致甘油三酯高，但是吃肉太多隻是其中的一個原因而已，比如肥肉、動物內臟、紅肉等等確實需要控制，但是甘油三酯之所以升高，可能的原因有很多，除了日常飲食過於油膩以外，還主要包括以下這些方面：
strong甘油三酯高的“元兇”找到了，吃肉不算啥，它才是第一名！/strong
5.血壓血糖控制不佳
糖尿病、高血壓患者要積極控制自己的血糖血壓，讓其儘可能的處於正常的數值，血糖血壓長期偏高，或者波動太大容易導致甘油三酯數值偏高。除了糖尿病，高血壓，還有肝病、腎病綜合徵、透析、甲狀腺功能減退、膽道阻塞、動脈硬化等都可能引起甘油三脂偏高，如果是疾病引起的甘油三酯高應該及早注意，定期檢測和治療。
4.久坐不動
生活中,部分人總是久坐不動,這也會導致甘油三脂升高,並且長期久坐不動能量消耗減少,導致體重增加、出現肥胖,還會導致患癌風險升高。吃動平衡、增加運動量是降低甘油三酯的一大措施。運動而言，建議增加每日有氧運動的運動量，以中高等強度為準，比如騎行、慢跑、快走、游泳等運動。
3.煙酒無度
酒精是一種能量物質，過多的攝入會增加體內的脂肪合成，從而減少脂肪酸的消耗，並且過多的酒精會影響甘油三酯的正常代謝，使其減慢，從而就會導致體內甘油三酯的數值（含量）升高。吸煙同樣對血脂代謝有很大的影響，不但要避免飯後吸煙，有吸煙習慣的朋友，想要改善高甘油三酯的問題，應該儘量戒煙，同時避免吸入二手煙。
2.吃太多
很多人對肉類的控制很好，幾乎是吃素，結果查出來甘油三酯還是高，這是為什麼呢？那就是吃太多。雖然肉類吃得少，但是平常精米白麪，蔬菜水果等如果吃的太多，過多的碳水化合物會轉化為糖，而過多的糖會經過肝臟合成為甘油三酯，同樣可能會引起甘油三酯升高的問題。
1.長期熬夜
夜間休息時是人體脂質代謝最活躍的時間段，如果該休息時不休息，長期熬夜，就有很大幾率造成身體的脂質代謝異常，最容易導致甘油三酯升高的問題。保持良好作息，不熬夜不昏睡，保持白天精力充沛，提高體內新陳代謝，也能很好的幫助降低甘油三酯。
甘油三酯受生活因素影響大，因此，建議在檢查血脂前2周內，正常飲食，檢查前24小時內不要劇烈運動，不要飲酒，檢查前12小時內杜絕飲食，這樣空腹測得的甘油三酯水平0.45～1.69mmol/L才是正常的。也就是説空腹（禁食12小時）甘油三酯在1.70毫摩/升以下為適當水平；1.70-2.25毫摩/升為邊緣升高；≥2.26毫摩/升為升高。
降低甘油三酯不能依靠藥物來進行降低，因為藥物只能治標而不治本，得要改善平時的生活方式才可以慢慢地治本。生活中我們如何來降低甘油三酯的數值呢？食療很關鍵，日常可以多吃以下食物：
多吃魚
甘油三酯高的人平常應該多吃魚，如三文魚,鯡魚,沙丁魚,鱒魚和長鰭金槍魚等魚類食物,對於降低甘油三酯好處很多,至少應該每週吃兩次這些魚。
大白菜
大白菜很常見，正是因為常見，很多人忽略了大白菜的營養，看似普通的大白菜營養豐富，其中豐富的膳食纖維，能夠分解血液中雜質，促使血液流動更加順暢，並且可以清除血液中雜質，達到避免甘油三酯升高的作用。
馬齒莧
馬齒莧有着“血管清道夫”的美譽。馬齒莧中含有鉀鹽、黃酮類、強心苷等活性物質和豐富的脂肪酸，能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，促使血管擴張，可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成。
蘋果
蘋果所含熱量極少，同時能夠讓人產生和延長飽腹感，與此同時燃燒體內脂肪，對減肥十分有幫助。蘋果也是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，並幫助其排出體外。
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