會吃的人最健康，堅持吃4種食物，排出毒素，清熱去火，消除疲勞
牛尾
牛尾為黃牛或水牛的尾巴，是一種獨具特色的畜肉烹調原料之一。牛尾的一端粗如拳頭，另一端卻如食指般細，邊上的肉也由厚到薄，牛尾外面有一層筋膜，肉里布滿毛細血管般的脂肪和筋質，而這些脂肪和筋質卻能調節乾柴的牛尾瘦肉，使之更加鬆軟和滑嫩。牛尾巴營養價值極高，宜燉食。牛尾骨營養分析：牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。牛尾巴美味又滋養，尾巴富含膠質，風味十足。牛尾熬的時間長膠原就出來了 湯就稠了。
甜菜
甜菜（學名：Beta vulgaris L.）是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結果。甜菜葉具有良好的活血化瘀作用，尤其對女性更是如此。它能促進血液循環，加速子宮內垃圾的排出，淨化子宮內部環境，排除毒素，淨化血液，使子宮清潔健康。
荸薺
荸薺味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。富含澱粉，供生食、熟食或提取澱粉，可開胃解毒，消宿食，健腸胃。並且荸薺中富含水分和粘液質，具有潤肺化痰的功效。荸薺汁液豐富，有利於生津止渴，清熱瀉火，寧神助睡眠 。荸薺中富含粗蛋白、澱粉能促進大腸蠕動，並具有滑腸通便的作用，可以用潤肺排毒。
黃花菜炒雞蛋
黃花菜也叫做金針菜，餐桌上很多人把它當做寶，特別的鮮嫩爽脆。常食黃花菜搭配雞蛋，有助於起到清熱去火，降肝火的作用，而且有預防上火，消除疲勞的作用，可有效減少色斑的堆積，滋潤你們的肌膚，保持肌膚的彈性
