常見蔬菜鈣含量排行榜 比鈣片還管用

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1.胡蘿蔔纓

350 毫克/100 克,纖維含量超高。

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2.薺菜

294 毫克/100 克,富含多種維生素。

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3.莧菜

187 毫克/100 克,綠莧菜、紅莧菜鈣含量都很豐富,但草酸多,需要焯水去除。

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4.紅薯葉

180 毫克/100 克,維生素 B1 和 B2 含量突出,焯水營養損失大,建議少油快炒。

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5.木耳菜

166 毫克/100 克。

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