大家好，我是健康徐醫生，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
香椿中含維生素E和性激素物質，具有排毒護膚，延緩衰老，滋陰補腎的作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的用，使肌膚細膩又光滑。
紫甘藍的營養價值有哪些紫甘藍生吃最能夠抗癌抗氧化了。紫甘藍中富含有維生素C，是橘子橙子的兩倍。紫甘藍中維生素E和維生素A等抗氧化物質，紫甘藍生吃可以殺菌消炎，其中多種的硫元素能夠殺菌止癢，紫甘藍汁水可以養護皮膚健康。紫甘藍生吃還有利於降低膽固醇，補充人體所需要的所有纖維素物質，加強了腸胃蠕動，是高血脂人士不錯的食療食材。
梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜發熱和有內熱的人食用。