冬天推薦3種果蔬，堅持吃一些，排毒護肝，刮油消脂，提高抵抗力

大家好，我是婦科陳醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。

丕藍

苤藍口感脆嫩清甜，清炒、煮湯、燉排骨、醃製等都很美味，而且不用擔心農藥殘留問題，苤藍的皮很厚，把皮削掉，放心食用。苤藍的營養非常豐富，特別是維生素C，每500g苤藍中，所含的維生素C含量高達152毫克，是蘋果中所含維生素C的7倍，還含大量的鉀，維生素E，能增強人體免疫力。

芋頭

芋頭是鹼性食物，人體內環境大多是酸性的，多吃芋頭可以調整酸鹼平衡，讓體質偏於弱鹼性，提高免疫力，促進頭髮膠原蛋白的合成，避免頭髮乾枯和白髮，常吃頭髮黑了，越來越濃密，排毒養顏、延年益壽。

白蛋茄

白蛋茄含有大量維生素A，同時含有維生素A原——胡蘿蔔素，而維生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分，它能促進潤滑黏液的分泌，所以經常吃白蛋茄，有益於視力，還能潤澤肌膚。白蛋茄含有豐富的維生素p，可以增強毛細血管的彈性，增加血壓的流動，起到保護心血管，預防壞血病，促進傷口癒合的作用。