有的辣椒不會辣，吃一些能夠助消化，預防便秘，還能減肥。

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

説到辣椒的顏色，那就是青椒。經過栽培，辣椒的顏色變得多種多樣，包括紅色、黃色和紫色。作為一種胡椒，它不辣，很少用作調味品。主要用於配菜、青椒炒肉、青椒比薩等，為食品增添風味。

接下來，小西向大家介紹青椒。小溪的老家，青椒又叫青椒，我國也有一些地方叫青椒柿子椒和甜椒。100g青椒含熱量22kcal，蛋白質1g，脂肪0.2g，碳水化合物4G，膳食纖維1.4G，維生素A 57ug，胡蘿蔔素0.4G，視黃醇當量93ug，維生素C 72mg，硫胺素0.03mg，核黃素0.03mg，煙酸0.9mg，維生素E 0.59mg，鉀142mg，鈉3.3mg，鈣14mg，12mg鎂G，鐵0.8mg，錳0.12mg，鋅0.19mg，銅0.09mg，磷0.mg，硒0.38μG。

青椒肉厚、脆、嫩。它含有一種能夠刺激胃液和唾液的辣椒素。這種辣椒素有改善食慾的作用。

辣椒素還可以促進新陳代謝，防止脂肪堆積，減輕體重。

青椒維生素C含量高，能促進鐵的吸收，預防貧血。

此外，青椒還有鎮痛、解熱和防癌的作用。

以上所説的您學會了嗎，科學養生使我們越來越長壽，當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係，關注我，將帶您一起探尋養生之路