每到三伏天,我們家必做這道湯,隔三差五喝上一次,手腳不冰冷!很多女生到了冬天的時候,只要一坐下來手腳就變得冰涼,晚上睡覺的時候要是沒有熱水袋的話,一晚上都腳都很難捂熱的,其實這是體質虛弱的一種症狀。手腳冰涼的話,需要多運動,促進血液流動,只要身體裏面的血液流動的速度加快了,身體慢慢就會變熱的。其次在日常飲食中可以多調節,吃一些熱性的食物,寒性體質的狀況就會慢慢改變的。在夏天就要注重調養,不要等冬天來了還沒開始調養,那就晚了。中西上也有一種理論叫做冬病夏治,可以借鑑借鑑。今天就給大家介紹一款在熱性的養生食物,那些體質比較虛弱的女生最適合吃了。
這道美食叫做紅棗南瓜圓子湯,主要的食材有紅棗、南瓜、糯米粉、紅糖。首先是做南瓜圓子,需要選擇熟南瓜,煮出來會比較綿軟,適合做圓子。首先把南瓜的皮給去掉,切成小塊,這樣更容易蒸熟,然後在鍋中加入水,上鍋蒸,蒸個四十分鐘左右,南瓜就可以蒸熟了,這個蒸南瓜的時間根據南瓜的品種不同也會不一樣,一般就在四十分分鐘左右。
蒸熟的南瓜需要晾涼了,然後加入一些糯米粉和水,揉搓,把蒸熟的南瓜揉開,和麪粉揉到一起。麪糰揉好之後,搓成一個個小湯圓,有的人喜歡吃花生碎,也可以在裏面包一些花生碎,不包也是可以的。
南瓜湯圓搓好之後就可以下鍋煮了,在鍋中燒熱水,水開了之後下南瓜湯圓,水不要多了,然後把洗乾淨的紅棗放進去煮,再加入一些紅糖。等水再次開了的時候再加入一點冷水,這樣湯圓就容易熟了,等到湯圓浮在水面的時候就可以吃了。南瓜做成的糯米湯圓十分的軟糯,南瓜本身就有甜味,吃起來很醇厚,其次紅棗也有甜味,所以紅糖加一點就可以。
這道甜品味道很不錯的,南瓜適合女性吃,可以美容的,紅棗吃了氣色也會變好,其次對於氣血不足的女生來説這道甜品可以很好的補充氣血,多吃的話,會感覺身體不那麼容易怕冷了,不少女孩子一到冬季,不管穿多少都覺得冷,不要等到冬季的時候才想起來調理身體,在平日裏就應該多注意自己的身體健康,既然是氣血不足那就多吃這道甜品補充氣血,時間久了就會有效果的,您學會了嗎?