文丨悦寶媽咪。一個90年二胎寶媽,全職在家做家庭主婦。一直堅信食補是最好的進補方式,通過食物的營養結合身體的情況來達到滋補的目的。所以幾年來我開始研究各種食材的特性和口味,通過對於不同食材的搭配和烹飪方式來最大化保留營養,堅持在以美味的基礎上補充人體所需的各種營養。爭取讓每個寶貝吃的健康均衡,更讓寶貝們愛上吃飯。(專注於育兒優質原創文章,擁有本文章的版權,歡迎分享轉發)。
【可樂雞翅】
蛋白質對於人體來説是一種非常重要的營養物質,特別是那些正在長個子的小孩子們,如果身體攝入蛋白質過少的話,那麼就會嚴重影響孩子們的整個速度,所以每個家長都要注重對孩子們的蛋白質補充。特別是在這個寒冷的冬天,多補充一些蛋白質,能夠讓孩子們增強抵抗力,讓孩子免於免於感冒和發燒的困擾。並且蛋白質有促進大腦發育的作用,孩子經常食用會變聰明。今天我們就給各位朋友們介紹一道可樂雞翅,做法簡單,而且蛋白質含量豐富,非常適合給小孩子和老人們吃。
食材:
主料:雞翅500克、可樂1瓶、葱10克、姜10克、
配料:鹽5克、料酒10毫升、生抽10毫升、老抽5毫升、食用油適量
做法:
1、首先把雞翅清洗乾淨後,在反面劃一刀,這樣更好入味。
2、處理好的雞翅放入開水焯去血水控幹水份發,葱姜切段、片備用。
3、炒鍋內加少許食用油, 小火把雞翅煎至兩面金黃。
4、姜葱用油爆香後倒入可樂一瓶、加鹽5克、生抽10毫升、老抽5毫升,蓋上鍋蓋燒煮。
5、大火燒開轉小火燉15分鐘,開大火收汁,裝盤
悦寶媽咪温馨提示:
1、可樂比較甜,這道菜不加糖口感更好
2、煎雞翅的時候,一定要用小火,這樣才不會糊底。
育兒之路長漫漫,父母之心暖兮兮。漫漫長路,有你的悉心照料,孩子們也會茁壯成長。食乃民生天下,只有均衡搭配好孩子的每一餐,才能增強他們機體抵抗力,擁有一副人人羨慕的好身體。合理飲食,均衡搭配,讓孩子吃的開心,讓媽媽看着放心。我是家有悦味,陪你共同關注孩童飲食健康,如果您喜歡這篇文章,請點贊或分享給更多的人!