在寶寶的餵養過程中，添加輔食是對寶媽們的一大“挑戰”，畢竟寶寶正在快速的長身體，需要充足的營養供給，但是脾胃發育還不夠成熟，消化系統稚嫩，輔食添加不當，食物消化不完全，就容易給孩子的身體健康和發育埋下隱患。
前幾天看到一個新聞，一個90後寶媽，缺乏帶娃的經驗，孩子剛出生的時候就手忙腳亂，無奈把孩子交給婆婆帶，5個月的時候，同齡寶寶都喜歡蹬腿，非常活躍，她家寶寶卻很“文靜”，婆婆就給孩子的輔食里加了食鹽，説是：“吃鹽能讓寶寶張力氣”。一開始寶媽還有點猶豫，但看孩子小嘴“吧唧吧唧”吃得歡實，也就沒説什麼。
誰知道連續吃了兩個月後，孩子就開始厭食，用勺子喂到嘴裏就往外吐，扭着頭不肯吃，奶粉喝得也少了，寶媽非常擔心，帶着孩子去醫院檢查，才知道寶寶有腎衰竭的跡象，腸胃功能也很弱。當聽到寶寶的輔食里加鹽時，醫生邊嘆氣邊搖頭：“説過多少次了，怎麼都當耳旁風吶”！
寶寶未滿1歲，是不能吃鹽的，食鹽中含有較多的鈉元素，但是寶寶從輔食中就可以獲取足夠多的鈉，再額外攝入鹽就會給臟腑器官造成壓力，而且，吃輔食的初期，是寶寶口味養成的關鍵階段，如果飲食不清淡，孩子將來容易厭食、挑食、口味重，增強肥胖、高血壓的幾率。
除了食鹽等調味品之外，孩子1歲以內，這些輔食不能吃，家長要知道：
1、肉湯、骨頭湯
很多家長想給孩子補鈣、補營養，就熬大骨湯、肉湯等給孩子當輔食，殊不知，肉和骨頭中的遊離鈣很少，溶解到湯中的更是微乎其微，湯裏含量最多的是油脂和水分，孩子的胃小而脆，喝了容易積食，讓脾胃越來越虛弱，而且湯熬得時間太久，嘌呤的含量會大大增加，不利於孩子的身體發育。
2、果汁
很多寶媽給寶寶添加水果做輔食的時候，都會採取榨果汁的形式，方便快捷，倒入奶瓶裏，孩子也喜歡喝，然而，相比於水果、果泥，果汁中的營養成分損失較多，多個水果濃縮成一杯果汁，糖分的含量的卻很多，不僅損傷牙釉質，不利於孩子的牙齒髮育，也給脾胃運化造成了負擔。
3、蛋清、芒果等易過敏食物
蛋清中的小分子蛋白，可以輕而易舉地透過腸壁，讓寶寶出現濕疹、蕁麻疹等過敏反應，而芒果中的果酸等，菠蘿中的蛋白酶等物質都是容易引起過敏的，寶寶1歲前腸胃的屏障功能較弱，是否是過敏體質無法確定，最好不要隨便嘗試給寶寶做輔食。
面臨給寶寶添加輔食的問題時，寶媽牢記三個原則：
1、不着急：給寶寶添加輔食，千萬不要操之過急，從單一輔食、少量輔食開始，逐漸增強輔食的量和種類，從半流質到固體逐漸過渡。
2、養脾胃：從開始吃輔食就喂點金棘喝，能讓寶寶的脾胃更快發育，消化功能增強，更好更快的適應輔食，減少積食、便秘、腹瀉等胃腸問題的出現，也促進營養的吸收，為寶寶的身體發育助力。
3、多觀察：添加輔食過程中要留心觀察孩子的睡眠、排便、消化情況，一旦出現異常，就要及時作出調整，尤其是發現寶寶對某一物質過敏，就要去醫院及時檢查清楚。