秋天養生正當時,3種食物離不開,排毒養顏,有益健康!
鱔魚
鱔魚和泥鰍一樣,都屬於常用的滋補品,在病後、產後等虛弱時期最為適合食用,鱔魚屬於高蛋白食物,含有大量的蛋白質,在身體虛弱時食用能促進恢復。增強腦力鱔魚中含有少量的脂肪成分,但是其中大部分都屬於不飽和脂肪酸,這類脂肪酸促進腦力發育的有效物質,並且對老年人的記憶力衰退也有很好抑制作用。美容養顏鱔魚中維生素A和維生素C的含量都較高,都屬於強效抗氧化物質,在食用之後能清除提捏的自由基,緩解各個臟器及皮膚的衰老,有很強的養顏美容效果。
龍眼
新鮮龍眼兒是一種難得的補血食材,它含有的葡萄糖和蛋白質以及微量元素鐵都能儘快被人體吸收和利用,能提高骨髓細胞活性,促進人體內血紅蛋白合成,經常食用它能補益氣血,也能緩解貧血,能讓人們貧血和麪色萎黃的不良症狀很快好轉。
羅漢果
羅漢果性涼,味甘,平時堅持多吃一點,可以起到清熱涼血,清肺止咳,助消化健脾胃等功效。每100克羅漢果含水分17.3克、蛋白質13.4克、脂肪0.8克、粗纖維38.6克。此外,還含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。含油酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸,可降低血脂,減少脂肪在血管內的沉積,對防治高脂血症有良好食療作用。