我國痛風遠超1億，醫生嘆息：4種食物管不住嘴，尿酸難降下來！

痛風是由體內嘌呤代謝紊亂和或尿酸排泄減少導致血尿酸過高，單鈉尿酸鹽過多沉積在骨骼，所形成的一種晶體相關性關節疾病。本病主要以男性患者為主，多單發欲蹠趾、跗、踝關節，臨牀上多以紅、腫、熱、痛等急性特徵性關節炎症狀和痛風石形成為主要表現。

隨着生活的改善，目前痛風在我國目前呈現高速增長的趨勢，據相關數據統計，目前我國已經有1.2億高尿酸血癥患者，痛風患者也已經7500萬人，並且還以每年1.1的倍率遞增，可以説已經成為除糖尿病外，患者人數最多的代謝性疾病。

對於一般人來説，痛風帶來的是劇烈疼痛，對於痛風伴發高血壓、糖尿病或腎病患者來説，痛風具有繼發腎功能不全的危險，甚至會危及生命，某項研究表明，目前我國痛風患者的血尿酸水平達標率很低，這是痛風反覆發作的原因。所以仍需要從食物上多加預防，要低嘌呤飲食、戒酒、多飲水，避免進食以下4類食物，以免血尿酸進一步升高。

1.高熱量飲食

痛風患者理應控制自己的體重，最好讓自己的體重控制在理想體重的10%～15%上下。想要維持這一標準，平日裏就要做好飲食控制，儘量不吃或者少吃高熱量食品。素日食品熱量要較常人低10%左右，可適當用青菜水果果腹，適當限制魚類、豆類等蛋白質食物及脂肪的攝入量(一般一盒牛奶加2個雞蛋或者豬肉2兩就能滿足蛋白需求；脂肪每天50g左右即可，儘量不食用動物脂肪)；吃七八分飽，不能過飽過餓；飯後也要減少零食攝入，以免過重。

2. 禁酒

夏日啤酒格外具有吸引力，但為了自身健康，還請各位痛風患者控制自己的飲食，儘量不喝或者少喝酒。畢竟酒精裏面含有很多嘌呤，而且酒精會干擾體內尿酸的代謝，所以極為不利，不但會誘發痛風，而且加重病情。

3. 含嘌呤高的食物

痛風多是由嘌呤代謝紊亂引起，所以在飲食上一定要減少動物內臟、魚蝦、火鍋、蛤蠣、牛羊肉等含嘌呤高的食物，以減少外源性嘌呤攝入，降低尿酸水平，減少痛風發作。

4. 濃湯類

大家都喜歡雞湯、香味濃郁、極為誘人。不過如果您是痛風患者，建議您不吃或者少吃濃湯類食物，包括雞湯、魚湯或者火鍋湯汁，因為濃湯食品含有很高的嘌呤，將會進一步造成尿酸升高，誘發痛風發作。

除了不吃以上食品外，我們也不可以劇烈運動，比如登山等都會加重關節炎症，讓病情變重。此外，痛風患者要多飲水，如果沒有其他疾病，最好保持每天飲水2000毫升以上，可以是白開水，也可以是百合茶、桑葉茶、葛根湯等，這些藥材本身能夠降低尿酸成分，而大量的水又能夠促進尿酸排泄，對改善痛風症狀十分有利。

朋友們，以上就是關於遠離痛風的相關建議，您掌握了嗎？