春天,春暖花開,鳥語花香,正是野菜生長的季節。週末外出踏青,許多人都喜歡採點野菜回家吃,天然綠色,營養健康。但是你知道嗎,野菜吃對了就是養生,吃錯了,可就傷身了。有很多野菜不僅不能吃,而且有毒。今天就跟大家分享一下,這10種野菜千萬不能吃,怎麼分辨他們,快花幾分鐘看看,對你絕對有幫助!
1、野芹菜
別看它長得像芹菜,它可是全株有毒的。花的毒性最大,誤食會導致噁心嘔吐、四肢麻痹、嚴重能導致死亡。一般生在在潮濕的地方,有一股臭味。
2、蒼耳子
這個東西很多人都見過,粘在褲腿上、頭髮上,取都取不下來。葉子和種子都是有毒的,但是蒼耳子可以入藥,不過入藥前一定要先炮製,不然嚴重會導致死亡。
3、曲菜娘子
這種菜一般貼地生長,葉子狹長,厚而硬。誤食臉會腫。和曲菜的區別在於,曲菜娘子的葉子鋸齒狀明顯。
4、野胡蘿蔔
其根為淺黃色,很香胡蘿蔔,但有臭味,葉子和根都有毒。不過入藥可以做驅蚊用。
5、毛茛
別看它長得好看,其實全株有毒,種子的毒最大,接觸會引發炎症、水泡,食用會引起腸胃炎等中毒反應。