幾種含有吡咯烷生物鹼的植物,建議人們請謹慎食用或藥用
幾種含有吡咯烷或吡咯裏西啶生物鹼的植物,建議人們儘量少吃。有研究實驗發現,吡咯烷生物鹼對小鼠有誘導皮膚、骨、肝和其它組織惡性腫瘤的風險。目前,吡咯烷生物鹼對人類致癌作用任不清楚。我國已經發現38種植物含有此生物鹼成份的植物(其中包括能食用和藥用中草藥)。吡咯烷生物鹼的特性是不易溶於水。主要副作用可能會對肝竇內皮細胞造成損害,引起肝小靜脈狹窄,甚至閉塞,這種損害難以修復,目前沒有任何治療方法。其中能藥食兩用的,不建議長期或過量食用。下列幾樣就屬於吡咯烷生物鹼或吡咯裏西啶生物鹼含量較高的植物,主要有千里光屬、豬屎豆屬和天芥菜屬。
(一)豬屎豆:屬於亞灌木類草本植物。中文學名豆科植物野百合。別名野黃豆草、野花生、野苦豆、大馬鈴。具有清熱利濕、解毒散結、消腫止痛的功效,近年試用於抗癌取得較好效果。種子和幼嫩莖葉都有毒,豬屎豆種子和葉含有大量生物鹼,可通過皮膚吸收,豆科植物野百合具有嚴重的肝臟毒性。
(二)千里光:屬於菊科植物千里光屬。具有清熱解毒,清肝明目的作用。現在人們當做野菜,喜歡食用它的嫩芽。含有較高的吡咯裏西啶生物鹼,直接對肝臟有毒性。
(三)天芥菜:別名苦地膽、紅花毛蓮菜、菊科多年生草本植物。功效清熱瀉火、涼血、消腫、解毒。
(四)土三七:又名景天三七、費菜,具有活血散瘀,消腫定痛,寧心安神的作用。與三七是兩種不同植物,作用弱於三七,三七無毒,土三七有小毒。目前人們最喜歡食用它的幼嫩莖葉,含鈣量高,還有多種營養成份和微量元素,人們把它稱之為高鈣菜、保健菜。已發現含有吡咯烷生物鹼成份,請注意不要過量或長時間大量食用!已報道有人把它當成中藥三七泡酒飲用或內服,吡咯烷生物鹼遇酒,會對肝臟產生毒性。
(五)羊耳蒜:別名珍珠七、雞心七、借母還胎等。功效:活血調經、止血止痛、強心鎮靜。
(六)山紫菀:別名馬蹄紫菀、土紫菀。與紫菀一字之差,紫菀屬菊科紫菀屬植物,無毒,是一味良藥能潤肺化痰、下氣止咳。山紫菀學名蹄葉橐吾,是菊科橐吾屬植物,在民間,有很多當成紫菀使用,山紫菀的吡咯裏西啶含量高,對肝臟毒性大。
(七)款冬:屬於菊科款冬屬植物,多年生草本。別名冬花、斗篷菜。具有潤肺定喘,鎮咳祛痰的作用。
(八)狗舌草:菊科植物千里光屬狗舌草,具有清熱解毒、利尿的功效。《全國中草藥彙編》用於肺膿瘍、尿路感染、白血病、口腔炎、癤腫。本品含有較高的吡咯裏西啶生物鹼,對肝臟有毒,有抗腫瘤作用,亦有報告具有致肝癌作用者。
(九)佩蘭:為菊科植物,又名雞骨香、省頭草。具有芳香闢穢、祛暑化濕、醒脾開胃的作用。是一味常用中藥。
(十)澤蘭:菊科澤蘭屬,與佩蘭十分相似,別名地瓜兒苗、蛇王草。具有活血調經、祛瘀消腫的功效。
參考:
[1] 半邊蓮中抑制α-葡糖苷酶的2種新的吡咯烷生物鹼。
[2] 吡咯裏西啶生物鹼的細胞毒性及致毒機制研究進展。