夏天最幸福的事,就是有好多好多水果可以吃。其中品種最豐富的,就要屬葡萄了:大的、小的、甜的、酸的、綠的、紫的、有籽的、無籽的……簡直讓人挑花了眼。今天小編就來跟大家介紹下葡萄的養生功效與作用吧!
葡萄的功效與作用
1、預防血栓:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
2、補充糖分:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。
3、降酸利膽:葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
4、減緩衰老:葡萄籽可説是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此葡萄籽能抗衰老,並可清除體內自由基,永葆青春。
5、防癌抗癌:葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患5減少排異反應,促進早日康復。
6、舒筋活血:葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,可以補血。而且葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。
7、抗菌殺毒:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
8、開胃消食:葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。在炎炎夏日食慾不佳時,吃葡萄有助開胃。
9、舒緩疲勞:葡萄果實中葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
葡萄的適宜人羣
1、葡萄適宜冠心病、脂肪肝、癌症、腎炎、高血壓、水腫患者食用。
2、葡萄適宜神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦、未老先衰者食用。
3、葡萄適宜肺虛咳嗽、盜汗者食用,適宜風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者食用。
4、葡萄乾含糖量與含鐵量較鮮葡萄多,適宜兒童、孕婦和貧血患者食用。