農村常見的3種野菜,不妨每天吃一種,排毒養顏、減肥瘦身!
1、薺菜
薺菜中含有的膳食纖維,食用之後能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,還能促進機體快速排出體內的毒素,使糞便變得柔軟,起到通便的作用。薺菜中含有人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素,能有效幫助人體吸收,排除毒素,快速癒合傷口,以達到消腫的作用。
2、茴香菜
茴香有助於人體肌肉得到放鬆,它含有的營養物質具有抗炎、抗氧化和解痙作用,從而減輕女性的痛經症狀。
3、蕨菜
蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜, 喜生於淺山區向陽的地塊,中國大部分地區均有。其食用部分是未展開的幼嫩葉芽,經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜。蕨菜有山菜之王之稱,味道鮮嫩、滑爽,營養高,含豐富維生素和礦物質,可起到解毒、排毒養顏、減肥瘦身等功效。