燕窩是非常珍貴的滋補品，燕窩中的微量元素對於人體的健康是非常有利的。很多人都知道燕窩是個好東西，但是卻不知燕窩好在哪裏?女性吃燕窩有哪些好處？如何分辨品質好的燕窩，這點很關鍵。
吃燕窩有哪些好處?
1、可美容養顏
燕窩中含有大量水溶性蛋白質，蛋白質中含有表皮生長因子和促細胞分裂激素，能刺激多種細胞分裂和增殖，利於細胞分化，讓受到損害的皮膚得到修復和再生，加快傷口和創面癒合速度。另外燕窩也能讓皮膚保持細膩，延緩其老化速度，維持皮膚光滑和彈性。
2、補虛養胃
燕窩可達到補中益氣效果，可促進全身血液循環，增強胃部消化以及腸道吸收能力，常常吃能健脾開胃。
3、補肺養陰
中醫認為經常吃燕窩能輔助治療咳嗽、咳血、吐血及咳喘問題，適合肺結核、支氣管炎及哮喘患者。
4、安胎
燕窩可達到補中益氣和養陰潤燥效果，而且能健脾補胃。孕婦可以吃各種燕窩製品，能保證寶寶健康。特別是生產前三個月吃燕窩，能使得母親身體更加強壯，讓新生嬰兒更強壯和白皙。
5、改善人們的體質
癌症患者經過放化療後可引起聲音嘶啞、咽喉乾燥，疼痛，腫脹、大便乾結和嘔吐，可以吃燕窩來改善其症狀。經過研究發現燕窩能減輕x射線和其他放射線對身體帶來的傷害，增強其抵禦能力。
6、降壓
燕窩具有強心降壓效果，緩解氣虛、尿頻、夜尿增多以及多汗症狀。燕窩提取物能降低血壓，特別是作用於舒張氣血壓。
7、增強免疫力
燕窩能促進T細胞和B細胞分裂，淋巴細胞是身體重要的免疫細胞，正好燕窩能促進有絲分裂源，通過刺激淋巴細胞有絲分裂來提高人們的抵抗力和免疫力。燕窩中也含有多種氨基酸，特別適合於嬰幼兒以及兒童來增強免疫力，促進智力和身體發育。
8、補氣防損
燕窩能滋陰調中，適合體弱多病、大病初癒以及不規律生活作息的人羣，尤其是產後女性。對於孕婦和產後女性來説，燕窩補而不膩，幾乎沒有任何不良反應，屬於天然滋補食物。
如何分辨品質好的燕窩？
1、燕窩的產地。
燕窩是由部分雨燕和部分金絲燕分泌出來築巢的唾液並混合其他物質所築成的巢穴，經過加工提煉所提取出來的，所以燕子的生長環境與築巢環境對燕窩的品質有很大影響。往往在工業化程度高、環境污染重的地區所生產的燕窩品質越差。目前較好的燕窩產地主要為與馬來西亞和印尼。
2、燕窩的顏色與清潔度
品質好的燕窩顏色多呈黃白或灰白色，經過加工後會有囊絲脱落，而劣質的燕窩會呈現假白色。燕窩清潔不到位，很可能會含有絨毛、沙土等雜質，非專業人員清洗難度大，也會影響燕窩的口感，所以在購買燕窩的過程中一定要注意燕窩的成色與清潔度。
3、燕窩的含水量
燕窩越幹，品質就越好，相對也較為容易存放。含水率低的幹燕窩摸起來會比較脆，而含水率高的濕燕窩觸感較軟。大家在選購的時候一定要選擇比較脆的含水率低的幹燕窩。
4、燕窩的泡發程度
優質的燕窩在泡發之前和泡發之後的差異較大，泡發程度越大的燕窩品質越好。一般優質燕窩泡發後會是泡發之前的6-8倍，如果超出了這個範圍則可能添加了其他化學物質。
5、仔細品嚐燕窩口感
品質上乘的燕窩燉煮之後湯水會比較清爽，口感潤滑爽口且不黏膩。如果燕窩燉煮後湯水黏膩則有可能添加了增稠劑等物質。
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