野菜都是“天然藥”，4種常見野菜，營養豐富藥用價值高

1.薺菜營養價值高。

薺菜是春季最常見的一種野菜，用來包水餃深受大家的喜愛。薺菜中含有很豐富的維生素，這些東西在進入人體後能起到很好的清熱解毒，止血的作用。薺菜中含有一定量的乙酰膽鹼，這種東西是比較難得的，能有效的降低人體血液中的甘油三酯含量，起到很好的降膽固醇的作用。

2.吃一些馬齒莧。

馬齒莧是一種很常見的野菜，生命力是比較頑強的。馬齒莧中含有大量的營養物質，患有糖尿病的人可以常吃一些馬齒莧，能起到很好的降血糖的作用。馬齒莧中的特殊物質，能起到促進胰島素分泌的作用，能起到調節人體血糖的作用，保持人體中的血糖穩定，維持機體的健康。

3.可以吃一些香椿。

香椿是春天很常見的一種野菜，香味特別的怡人。香椿中含有很豐富的維生素C，蛋白質，微量元素的含量也很高。香椿能起到開胃消食的作用，尤其適合沒有食慾的人食用。女性常吃一些香椿還能起到美容養顏，滋潤肌膚的作用。

4.魚腥草營養價值也很高。

春季是流感病毒高發的季節，這個時候，身體素質較差的人容易被感冒纏身，無論大人還是孩子經常喝一些魚腥草泡水能起到不錯的預防感冒的功效。魚腥草還有一個妙用，能有效的防止皮膚出現瘙癢的現象，清熱消腫的效果也很顯著。