常吃玉米的人,身體不會差,但切忌與一物同食,卻有很多人不清楚
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玉米豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
玉米+動物肝臟
玉米中含有一種谷胱甘肽的強效抗氧化成分,是很多女性延緩衰老的最佳選擇,而動物肝臟中含有很多的二價鐵離子,會被和谷胱甘肽發生化學反應,降低其延緩衰老的功效。