三伏天尤其要注重腸胃健康

“醫生,昨天晚上喝冰啤、吃燒烤了,夜裏拉肚子到現在!”“醫生,這兩天冷飲吃多了,胃開始疼了!”目前正處在三伏天,不少人因為貪涼,常常是冰西瓜、冰啤酒再加燒烤、龍蝦什麼的,所以出現胃腸道疾病的也很多。鼓樓區熱河南路街道社區衞生中心副主任馬為鳳的診室,最近就常常會碰到這樣的患者。

馬為鳳介紹,每年的這個時候正是急性腸胃炎的高發時期,除了和夏季炎熱有關以外,喜歡辛辣生冷食物也是原因之一,這類食物容易對腸胃黏膜造成刺激,再加上垃圾食品的攝入,最終誘發急性腸胃炎。“患上急性腸胃炎後,患者往往會有嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀出現,如若沒有及時治療,患者還會有發燒、脱水等症狀出現,甚至引發突然性休克,有部分患者還出現了急性消化道出血,需注意”。

馬為鳳稱,其實像胃痙攣和胃出血也是腸胃疾病中比較常見的。胃痙攣是胃部肌肉抽搐的表現,急性胃痙攣也是腸胃疾病中的常見種類,尤其到了夏季由於飲食不當、着涼等等,就會導致該情況出現。另外,長期待在空調房的人羣,為了貪圖涼爽從而忽略了腹部保暖,同時又攝入了大量冷飲,從而對胃部肌肉造成刺激,也會導致胃痙攣出現。

酷暑難耐,和三五好友聚在一起,來上一杯冰啤酒是最愜意的事情,但如果你要“拼酒”,那就要提高警惕了,一次性喝下大量冰啤酒會對腸胃造成刺激,甚至引發賁門黏膜撕裂,導致胃出血。另外,本身過量飲酒就會對胃黏膜造成刺激,再加上酒精會對胃黏膜屏障進行破壞,導致胃黏膜逐漸變薄、損壞,從潰瘍發展到出血,可能就在幾頓飯的時間內。

馬為鳳提醒大家,不要吃過夜的食物。過夜的食物在高温的條件下,非常容易腐敗變質,即使放在冰箱中,也不能避免細菌的繁殖。特別是一些肉類、糖果等高脂肪、高糖類的食物,更是容易滋生細菌。

不要貪涼。貪涼是引起夏天腸胃不適的一個重要原因。一方面,不可攝入過多的冰水、冰淇淋等冷飲,食物放入冰箱後也要加熱後才吃。另一方面,不能一直呆在空調房中,要經常開窗透氣,空調的温度也不可調得太低,維持在26℃為宜。

果蔬等食物要清洗乾淨。要儘量多吃一些新鮮的果蔬,同時,要將果蔬清洗乾淨,防止果蔬上的細菌、蟲卵等附着在食物上,一起進入體內,引起腸胃不適。

來源:南京晨報

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