蜂蜜是生活中常見的食品，含有180多種物質，對身體健康有益，很多人喜歡吃蜂蜜，但是不瞭解蜂蜜的食用時間，那早餐前喝蜂蜜水好不好呢?
蜂蜜隨時都可以喝，食用時間沒有限制。有些人喜歡早餐前喝，不過田野牧蜂不建議起牀後直接食用蜂蜜，剛起牀血液濃度較高，一夜的代謝廢物沒有排出，最好在起牀後先喝一杯温水清理腸道，補充水分，半小時後用温水沖泡一杯蜂蜜水飲用，有助於加快身體的新陳代謝，促進血液循環，幫助身體更快地排出廢物和垃圾，更加輕鬆地面對嶄新的一天。
當然蜂蜜也可以早餐後喝，飯後來一杯水白蜜，有助於促進消化，緩解便秘。水白蜜中含有豐富的活性酶，可以促進胃腸道的蠕動，搭配多種維生素、氨基酸和礦物質等營養成分，可以潤滑腸道，調節胃酸的分泌，從而促進食物在腸胃內的消化，可以起到消食助消化的作用，經常飲用蜂蜜也有緩解便秘、清除宿便的效果。
不過雖然早餐前後都可以食用蜂蜜，但是胃腸不好的朋友建議早餐後再食用蜂蜜，由於胃部比較敏感，空腹喝蜂蜜可能會引起不適。另外沖泡蜂蜜水的時候，切記不可用開水，過高的温度會破壞蜂蜜的營養成分，降低蜂蜜的營養價值，用40度左右的温水沖泡效果最佳。