夜光杯 表白秋天
春花秋月,夏海冬雪。四季大美,不妨對每個季節都來一場鄭重的表白。
秋往深處走,眼看就要步入晚秋。然而,對於這個最美麗豐盈的季節,我還沒有隆重地向它表白,這怎麼行呢。
作家潘向黎在《萬念》一書裏寫道:“肥蟹一簍/九雌十雄……錫壺一把/陳年黃酒/生旦各一/遊園驚夢/清風徐來/萬念俱灰”,這是秋天的雅事。拆螃蟹喝黃酒看崑曲,再加上秋天宜人的氣候,徐徐清風,酒不醉人人自醉,是什麼都可以不想了。
去趟蘇州吧,江南好,離上海又這麼近。眼下陽澄湖的大閘蟹正肥美。章太炎夫人湯國梨曾感嘆:“不是陽澄湖蟹好,人生何必住蘇州”。驅車前往蘇州陽澄湖,找到一家在陽澄湖內有三個螃蟹養殖基地的蟹店,每人點一雌一雄一對,又有酒香草頭,銀魚炒蛋等小菜佐之,因開車不能小酌,遂以茶代酒。吃蟹是個細緻慢活,考驗你對待美食的耐心,小孩子都不愛吃蟹,説太麻煩,中年人才有閒情不疾不徐地在姑蘇城把一隻蟹慢慢拆了吃。這也是我在秋天做的最幸福的事之一。陽澄湖蟹有其特點,殼薄如紙,柔嫩鮮甜,令無數吃貨競折腰。
吃好蟹,跟老闆説想去陽澄湖上看看蟹們生活的地方。老闆姓施,五十多歲,身材挺拔,儀表堂堂。他立即派人帶我們從酒店後門直接坐船遊湖了,原來酒店與湖相連,開門見湖。船行水上,只見偌大的一面湖,幾乎被螃蟹養殖基地瓜分了。忽看到有幾隻鵝被關在水面的籠子裏,問船工這是為何。船工説鵝是用來看護螃蟹的,如果夜裏有人來偷蟹,鵝就會嘎嘎大叫。難怪豐子愷先生寫白鵝,説養鵝等於養狗,它也能看守門户。船工還告訴我們,蟹不僅要防偷,還要防止它“越獄”逃跑。西北風颳起時,蟹腳就癢癢了,會爬出水面,爬到護欄網上,掛得密密麻麻。我很擔心地問,那它們掉出來了怎麼辦,船工説不礙事的,外面的水底還有蟹籠,就算上天入地,蟹們也跑不了。
沒有養蟹的湖面,鋪着擠擠挨挨的菱角菜,細腳伶仃的白鷺在上面優雅地踱來踱去,冷不丁地又振翅飛遠了。
秋天的第一場蟹事結束後,心滿意足地回到上海,又趕去朱家角課植園看了一場實景園林崑曲《牡丹亭》。自從世博會那年,譚盾導演攜手崑曲王子張軍將此劇打造成功後,引起不小的轟動,演出已有十一載,成為上海崑曲的一張名片。記得幾年前武漢的一個朋友曾專門坐高鐵來朱家角看戲。而我今年才頭一回看,依然一票難求。這是個美麗的夜晚,風清月朗。園林真是承載戲曲的最佳舞台,小橋流水亭台樓閣,一葉小舟緩緩地划來,上面立着翩翩公子柳夢梅。開啓了官宦千金與貧寒書生之間的三生三世的愛情故事。古典的戲曲中加上了現代音樂,甚至還有搖滾,唱詞有中英文兩種,自然吸引來不少年輕觀眾。對白也很幽默,杜麗娘去了陰界,閻王問她為何而死,答曰因做春夢醒來思君不得而亡,閻王説,唉,想不到你跟我生前一樣,也是個痴情人吶。全場爆笑。雖然對崑曲我是門外漢,但對於這種實景園林演出方式非常喜歡,那些古老優美的唱詞投影在河邊樹幹上,更顯得獨具創意。公子小姐在水邊水袖翻飛地對唱,又有燈光特效加持,給人帶來的視覺美感是很具衝擊力的。
看完戲,抬頭見一輪明月掛在空中,竟不知今夕何夕。
四季大美,人生過半。有生之年,不妨對每個季節都來一場鄭重的表白:春天賞花、夏天看海、秋天望月、冬天滑雪。這樣的日子,才會過得餘味繞樑。(梅莉)
【來源:新民晚報】
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