嫩姜新聞

夏天就要多吃它，每天早上吃3片，堅持吃，精神飽滿過夏天夏季有一種時令蔬菜常被忽略，它就是嫩姜，5塊錢1斤，這個價格是跟本地種姜老闆買的，買多少都不議價，我家經常買，一次買3、5斤的，洗乾淨後，製作泡菜

嫩姜炒肉絲材料：瘦肉150克；嫩姜50克；生抽1勺；料酒2勺；鹽適量；澱粉1勺；老抽少量；糖半勺做法1、瘦肉洗淨切絲，加1勺料酒，1勺生抽，1勺澱粉拌勻。嫩姜洗淨切絲。2、油鍋燒熱，入肉絲煸炒