死蟹新聞

愛吃蟹的人盼望已久的時節到了，鮮而肥，甘而膩，白似玉……馬上又是國慶長假，很多人都會買些螃蟹一飽口福，可你知道如何吃得既美味又健康嗎？死蟹到底能不能吃呢？前兩天，“死蟹到底能不能吃”上了熱搜。網

本文專家:劉雅丹，研究員，中國農業國際交流協會副秘書長，全國首席科學傳播專家俗話説，“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。”螃蟹不僅味道鮮美，還而且，原來，螃蟹有這麼高的營養價值，那怎樣才能吃“好”螃蟹呢