導語：生薑放久容易壞？教你2個土方子，半年也不幹癟發芽，方法特實用
姜是一種調味品，常用於我們的日常烹飪。雖然它只是作為一個附加語使用，但它能起到很高的作用，所以它也是必不可少的。很多人習慣性地大量購買生薑，但他們發現生薑很快就會枯萎或發芽。其實也有保存生薑的技巧，而且生薑不易折斷。用兩個當地的食譜，姜不會幹，六個月後發芽。我祖母教我如何救姜。效果很好。我每次都買很多生薑，而且可以長期存放。這個方法很實用，所以我將和你分享。我希望它也能幫助你。學會保存生薑，這樣你就可以安全地買了。我們一起醃姜和醃姜吧。 備用材料：生薑200克，鹽5克，糖5克，白醋50克； 生產工藝：第一步是將保存完好的生薑進行製備。然後，仔細清洗生薑，去掉生薑皮，將封口處表面的水擦乾，然後將加工好的生薑切成薄片； 第二步是將薑片放入碗中，加入2湯匙鹽，用手攪拌均勻，然後醃製2小時。姜醃好後，你會發現很多水。從水裏撿起來，放在陽台上晾乾； 第三步是在乾燥水的過程中準備一個玻璃瓶，處理毒物，然後控制水，確保沒有水和油。把薑片曬乾後，放進瓶子裏。注意放一層薑片，撒些糖的方法； 第四步是將薑片和糖片鋪好，然後壓入瓶中。倒入適量白醋。白醋的用量不應超過薑片。瓶頸處差不多就夠了，然後用保鮮膜封住嘴； 第五步：蓋上蓋子放進冰箱。再過7天左右，姜就會醃製，酸甜可口。 對於生薑這一重要調味品，每個家庭都必須做好準備。對於生薑的儲藏問題，只要掌握方法，就可以輕鬆保存生薑。不得不説，老年人節約食材的方法特別好。我能學會如何拯救生薑與我70歲的奶奶有關，她和我分享了兩片生薑保鮮土方子，我每次都用兩個方子同時拯救生薑。事實證明，這兩種方法都很好。它很可食用。半年內不會枯萎發芽。 一。準備好要保存的生薑，注意不要提前挑出損壞的壞生薑，將加工好的生薑洗淨，用準備好的淡鹽水浸泡20分鐘，然後拔出，用廚房紙巾擦乾地表水，將生薑放在通風處，但不要放在陽光下。乾燥後，可用塑料袋包住生薑，存放在陰涼通風處； 2。準備一個能漏水的小盆和適量的土，用工具把土鬆軟，提前一點濕潤，然後倒進盆裏，在土表面挖一個小洞，這個小洞夠姜放進去，不要太大，然後把姜放進洞裏保存，必要時挖出來。 學習這兩個食譜。不管用哪種方法，生薑都會保存得很好。它不會幹也不會發芽。最好保存半年。如果你認為這個方法是好的，歡迎你收集並學習它，或與更多的人分享它來學習！