剛吃了蛋黃派真的會測出酒駕！昨日，記者看到這段現場視頻：酒精探測儀突然亮起紅燈，交警怒喝停車，司機驚得大喊：剛吃了蛋黃派！還沒吃飯！
這一幕發生在10月10日。當晚，省高警蔡甸大隊在京港澳高速公路武漢西收費站開展整治，晚7時44分許，一輛鄂R牌號的白色小轎車行駛到臨檢區域，車上一行四人。民警手持“快速排查酒精測試儀”對駕駛員進行檢測，突然，探測儀閃起紅燈報警，顯示酒精含量達到醉駕標準。民警當即喝令“停車”，司機驚得大喊：“剛剛吃了蛋黃派！還沒吃飯！”
此時，坐在副駕駛位的一名男青年連忙舉起一袋蛋黃派。司機謝先生説，這是進入高速公路前在加油站買的，因為沒吃晚飯，剛才連吃了兩個。民警又對他進行吹氣式酒精測試，顯示其血液酒精含量高達74毫克/100毫升，仍然屬於酒駕。面對這一檢測結果，司機謝先生説自己真的沒有喝酒。
民警通知醫院救護車來到現場抽取血樣，告訴謝先生，是不是酒駕、醉駕，以血液檢驗結果為準。
11日，民警拿到血液檢測報告，血樣中的酒精含量為0，立即通知司機謝先生來到大隊，撤銷此案並返還駕駛證。
據酒精鑑定單位的法醫介紹，蛋黃派、提拉米蘇或一些功能性飲料等食品，在口腔內停留時容易分解出酒精成分，司機吃過這些食品，瞬時測試出的數值常常會超過酒駕甚至醉駕標準，這屬於假性醉酒。通常用清水漱口，過幾分鐘就會消失。
交警提醒司機，如您的確沒有喝酒，而僅僅是因為吃了蛋黃派等食品被誤測出酒駕、醉駕，應及時提出異議，可以用礦泉水漱口過幾分鐘再測，也可以要求抽取血樣進行酒精檢測。
[閩南網]
閩南網9月30日訊（通訊員 莊凌龍 閩南網記者 陳玉玲）交警手持的酒精檢測儀真的那麼靈敏嗎？29日，晉江市公安局舉行“粉絲進警營 全民拒酒駕”主題活動，邀請20多名晉江公安官方微博、微信粉絲走進警營，零距離體驗交警的工作日常。
粉絲觀摩體驗查酒駕
粉絲體驗測試酒精度
目前，晉江正在全市範圍內開展“全警查酒駕”整治行動。當晚，在晉江交警一中隊，酒精測試儀、晉江鐵騎等吸引了不少粉絲，大家爭相和鐵騎交流、合影，切實過了一把“警察癮”。
“漱口水、蛋黃派、藿香正氣水……都可能讓你‘被酒駕’。”帶着疑問，粉絲陳先生喝了一大口漱口水，吐出後馬上用酒精測試儀檢測，結果顯示為275mg/100ml，數值達到醉酒駕駛標準。而間隔5分鐘後再次檢測，此時陳先生體內酒精含量僅為17mg/100ml，未達到酒後駕駛的標準。又過5分鐘，該檢測的結果則變為0。
看到檢測結果，有粉絲詢問，假如酒駕時遇到交警查車，就立即含一口漱口水或喝藿香正氣水是否能矇混過關？如果自己吃了類似的食物、藥液等後駕車，遇到交警查酒駕該如何處理？
對此，晉江交警部門表示，儘管諸如漱口水等使用後立即檢測會達到酒駕標準，但來得快去得也快，約5至10分鐘後再檢測，數值可能降為0。如果是酒後駕駛，呼氣檢測在5至10分鐘內是難清零的。市民因服用食品、液體導致呼氣檢測到“酒駕”，應該主動説明情況，可通過漱口的方式消除食品帶來的影響，並在5至10分鐘後再次檢測。同時，民警也提醒，確定是否為酒駕，是以血液酒精含量檢測結果為準的。
(2017-09-30)
本報訊（華商晨報記者 楊興）嚴查酒駕的專項行動一浪高過一浪，大家拒絕酒駕的意識極大提高，不過也有一部分人，依然無動於衷。
在大多數人的印象中，酒駕是男人們的“專利”，不過在8月24日查酒駕行動中，本溪交警南芬大隊查獲了飲酒後駕車的80後女司機鄭某。
女子酒駕被查
堅稱吃了蛋黃派
8月24日23時30分，南芬交警大隊開展查酒駕行動，在南芬區礦工路口處一輛號牌為遼E58A××白色小型客車駛入民警的視線，民警發現是名女司機。在女司機接受酒精測試儀檢測後，測試儀突然發出了響聲，民警意識到該名駕駛員有飲酒後駕駛機動車的嫌疑。
隨即要求其車輛熄火併責令駕駛員下車接受檢查。可誰知？女駕駛員下車的第一句話是：我沒喝酒，我就吃了兩個蛋黃派！
對此，細心的民警沒有理會，而是按照正常程序拿出新的吹氣管，把酒精測試儀調整成主動模式，並告知駕駛員其測試方法。果不其然，酒精測試儀的屏幕上顯示21mg/100ml。
調查發現女子確實喝酒了
因該名女司機涉嫌飲酒後駕駛機動車，民警當即口頭傳喚到大隊做進一步處理。但該名女子開始並不配合，民警只能苦口婆心地進行勸説。回到大隊後，民警瞭解情況後得知，該名駕駛人為鄭某，當晚和3位朋友在南芬區街裏的燒烤攤喝了一瓶啤酒，以為喝了一瓶啤酒開車沒事，又因為本身是女性，心存僥倖地認為交警不會查到自己的頭上，所以酒後開車。
目前鄭某因飲酒後駕駛機動車已被依法處暫扣6個月機動車駕駛證，並處1500元罰款、駕駛證記12分的處罰。
吃過這些食物後或可測出“酒駕”
1.荔枝：據介紹，很多水果的果肉中都含有比較多的糖分，存放了較長一段時間後，糖很可能被微生物利用發酵，產生酒精。
2.豆腐乳：豆腐乳雖然含有酒精，但是酒精含量不高。但如果你大量食用，也不排除會產生酒駕效果的可能。
3.醉蝦、醉蟹：醉蝦醉蟹，在做法上就離不開酒，並且酒精含量還很高，如果食用不慎，那麼在進行測試時結果就可能會超標。
4.漱口水、口腔噴霧：首先，並不是所有的漱口水和口腔噴霧（口噴）都含有酒精。大家可以去超市仔細看下包裝上列的主要成分，有的並不含有酒精。
5.藿香正氣水：藿香正氣水的酒精含量普遍達到40%以上，完勝低度白酒。有關測試顯示，喝下一支10毫升裝的藿香正氣水，相當於攝入了至少4毫升的酒精。要是隻喝一支問題倒還不大，如果大量地喝，那真的和喝酒沒區別了。
■交警提醒
喝酒不要心存僥倖
即便你吃了荔枝、豆腐乳、蛋黃派，或是喝了藿香正氣水，血液中一般不會含有酒精，是否酒駕一測便知。
即使謊稱誤食某種食物，交警部門也一定會結合科學的檢測結果來定奪，所以千萬不要心存僥倖。
不過，也不用太擔心起爭議時都會被拉去抽血，一般來説，如果你確實吃了荔枝被測出“酒駕”，跟執勤民警説明情況後，可以過幾分鐘後再次進行吹氣測試。而且，據統計，在各地所做的各項實驗中，無論參與者是吃荔枝還是腐乳或酒糟，在十幾分鍾後重新吹氣檢測中，酒精含量都不會超過20mg/100ml酒駕標準。
(2017-09-01)
7月19日晚八點，秦皇島市公安局交警支隊民警對來往車輛進行酒後駕車專項整治行動。在檢查過程中，執勤民警發現一輛車內有很濃的酒味，隨後交警對該車司機進行檢查。
可是經過多次嘗試，這位司機始終無法檢測成功，隨後民警把他帶到了路邊。
司機否認喝了酒，稱自己只是吃了蛋黃派喝了可樂。
雖説司機一直強調自己只是吃了含有酒精的食物，不過民警也表示，如果吃了類似食物，短時間內會有酒精數值，可幾分鐘後，就會分解，不會造成酒駕。在民警的解釋過後，這位司機也終於主動配合，完成了檢測。
經過檢測，這位司機體內酒精含量為40毫克，已經涉嫌酒後駕駛。不過在看到這一結果後，司機還是堅持説自己是因為吃了蛋黃派才導致的酒駕，難道事實真是如他所説的這樣嗎？接下來在民警的問詢下，司機才道出了事情的原委。
原來司機晚飯時間確實沒有喝酒，可中午時分卻喝了三瓶啤酒。
民警解釋，酒精需要48小時才能在人體內分解，該名司機中午喝的酒，直至晚上並沒有分解完。
最終司機因涉嫌酒後駕駛機動車，被處以罰款2000元，駕駛證一次性記滿12分，並暫扣六個月。同時他的駕照，也將面臨降級的處罰。
（實習編輯：許多）
(2017-08-22)
點擊標題下「馬尾的事兒」可快速關注
有一些東西可能裏面帶有酒精，比如類似藿香正氣水，甚至蛋黃派。有的食物裏面也可能帶有酒精，但是人們可能並不知情，如果真在完全不知情的情況下服食了這些東西被查到了酒駕或者醉駕。該怎麼辦？或者説有沒有可能去避免處罰？
發生這種情況，我們最好是自證清白。如果確實是沒有喝酒的話，做血液檢測是必須的，向交警申請立即做血液檢查。
在下面總結幾種，開車不宜食用的食品，提醒廣大司機朋友們注意。
1、蛋黃派
因為廠家為了保持蛋糕的鬆軟、口感度，會添加一些有一定濃度的酒精在蛋糕中，這樣會保持裏邊的水分比較足，駕駛員在食用之前可看下配料表中是否有食用酒精一項。
2、荔枝
已經有相關權威地方測試過，在沒有吃過荔枝的狀態下，用酒精測試儀測試，顯示酒精含量0mg，吃完第一顆荔枝後，數值變成了51mg，已經達到酒駕標準。
又吃了兩顆後，顯示酒精含量86mg,已經達到醉駕標準。
3.豆腐乳
那麼傳説中的豆腐乳呢！在另一個實驗的報道中，民警吃了半塊豆腐乳後的酒精呼氣測試值達到了88mg/100ml，也達到了“醉駕”標準。而吃豆腐乳能測出酒精，則是因其配方中含紅曲色素和乙醇勾兑的成分。
4、漱口水
大部分的漱口水都含有酒精，為了更好的起到對口腔殺菌作用，而且漱口水裏的酒精是可以讓酒精測試儀瞬間爆表的，如果要使用，可以選擇沒有酒精含量的漱口水。
5、榴蓮
榴蓮這個水果，有人是愛不釋手，有人是嗤之以鼻，食用後也會產生“被酒駕現象”。
6、藿香正氣液、止咳糖漿
除了食物，藥也有可能“被酒駕”，喝過的人都知道有辣辣的感覺的，其實就是酒精，還有止咳糖漿，同樣可以讓酒精測試儀爆表的藥品。
酒駕標準：
根據規定，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml，小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。
“被酒駕”怎麼辦？
1、可以現場要求漱口後再次測量呼氣的酒精含量，通過漱口的方式，則能在一定程度上消除口腔殘留食物對檢測結果的影響。
2、等待5-10分鐘後再次檢測，這時口腔內的酒精已經基本消除。如果是酒後駕駛，呼氣檢測在5至10分鐘內是難得清零的。
3、血液檢測結果將是最終判定是否酒駕的標準。
如果遇到這種“假性酒駕”被查的情況不要被冤枉啊!
該據理力爭的事情千萬不要閒麻煩啊!
內容來源：華律網
值班編輯：張薇
(2017-06-25)