涼拌野莧菜

新聞閣網絡熱點欄目第一時間為您提供網絡新聞,讓您瞭解一手娛樂、社會、民生、國家等熱點綜合資訊。

  涼拌野莧菜,佐料只用鹽,味精,蒜泥,生菜籽油

涼拌野莧菜

  野莧菜別稱野莧、光莧菜、銀子菜、人旱苗等,為莧科植物反枝莧、皺果莧、凹頭莧等多種莧屬植物的嫩莖葉,生長在丘陵、平原地區的路邊、河堤、溝岸、田間、地埂等處,採集嫩莖葉入沸水鍋焯後可製成多種菜餚。

涼拌野莧菜

  嫩尖,莖前端撕去表皮,洗淨。

涼拌野莧菜

  水燒開,下野莧菜

涼拌野莧菜

  煮三至五分鐘,莖軟了即可

涼拌野莧菜

  焯水後,冷水衝冷,瀝水。稍微擠掉多餘水分,但要保留部分水,加適量鹽,味精,蒜泥,生菜籽油,拌勻即食!

涼拌野莧菜

  本文來源於新聞閣:轉載請保留鏈接,不保留本文鏈接視為侵權,謝謝合作!

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 298 字。

轉載請註明: 涼拌野莧菜 - 楠木軒