春種一粒粟，秋收萬顆子。一顆種子要經歷多少雙手、多少工序，才能變成我們碗裏的食物？這一過程的長度就是“米袋子”責任的長度。在糧食安全省長責任制考核啓動之際，重申“米袋子”全面責任有重要意義。
悠悠萬事，吃飯為大。保障糧食安全責任是全領域、全過程的責任，既包括抓好糧食生產、鞏固提升糧食產能的責任，也包括抓好糧食收購、管好用好地方糧食儲備、提高糧食流通能力、促進糧食產業健康發展的責任；既包括加強糧食市場調控、實現保供穩價的責任，也包括保障糧食質量安全、推進節糧減損、引導居民健康消費等責任。這既是中央的明確要求，也是讓人民羣眾對“米袋子”放心的體制支撐。
在資源環境約束日益加大、糧食供求長期處於緊平衡、國內糧食生產成本快速攀升的情況下，確保穀物基本自給、口糧絕對安全，把飯碗牢牢端在自己手上，是一個重大挑戰。各地區各部門要增強責任意識，要充分認識到糧食安全在落實“六保”任務中的基礎性地位，充分認識到糧食生產根本在耕地、命脈在水利、出路在科技、動力在政策，對這些關鍵點要一個一個抓落實、抓到位，努力在高基點上實現糧食生產新突破。
全面落實抓“米袋子”責任，要不斷強化糧食安全意識的宣傳普及，大力推進節約用糧，引導居民節約消費、健康消費、綠色消費。糧食安全涉及千家萬户。中央要求每個鄉鎮、街道至少有1個應急供應網點；直轄市、省會城市和計劃單列市人口集中的社區每3萬人至少有1個應急供應網點；大中城市和價格易波動地區成品糧油儲備要達到10到15天供應量。信息要公開，既讓每一個市民心裏有數，避免不必要恐慌，又鼓勵監督，確保儲備到位，網點進街，數量充足，質量達標。
全面落實抓“米袋子”責任，同鄉村振興、農業優先發展、農村改革密不可分。當前糧食生產形勢已經發生很大變化，必須加強黨對“三農”工作全面領導，強化政策支持，推動農業農村優先發展；同時，強化五級書記抓鄉村振興責任，要抓住糧食和重要農產品供應這一頭等大事，抓好重點改革任務，堅持土地承包關係長久穩定，全面推開農村集體產權制度改革試點，從實際出發，尊重農民意願，通過改革闖出一條持續確保糧食安全之路。（記者王立彬）