【獵雲網北京】12月10日報道
12月10日，阿里雲正式發佈冷鏈食品追溯系統解決方案。它相當於食品的“電子身份證”，能實現從供應鏈首站到消費環節的閉環追溯，從而瞭解冷鏈食品供應鏈流向，保障食品安全。今年以來，這套解決方案已在湖北、浙江、鄭州等多地開始應用。
據統計，新冠疫情以來，北京、遼寧、安徽等10餘省份都曾在進口冷鏈食品或包裝物上檢出新冠病毒核酸陽性。不久前，國務院聯防聯控機制綜合組印發《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》（聯防聯控機制綜發〔2020〕255 號），要求各地對進口冷鏈食品實現全流程閉環管控可追溯。
阿里雲“冷鏈食品追溯系統”解決方案基於螞蟻鏈溯源平台構建，可實現冷鏈食品生產流通全過程信息上鍊，全鏈條可信追溯；全環節冷鏈流轉情況可展示、可查詢、可追溯，做到來源可查、去向可追。
通過“冷鏈食品追溯系統”，主管部門能掌握冷庫備案、冷鏈主體、冷鏈食品流入流出、不同類型冷鏈產銷情況等。企業可以通過PC端或小程序，便捷進行冷鏈食品的賦碼、掃碼出入庫、溯源碼管理。消費者通過支付寶“掃一掃”，可快速查詢冷鏈食品的供應鏈流向。
今年6月，浙江省的“浙冷鏈”作為全國首個冷鏈物防追溯系統正式上線，全面掌握冷鏈食品供應鏈流向，實現全省冷鏈食品監管一盤棋。11月，鄭州冷鏈食品追溯系統（“鄭冷鏈”）上線，擴展了進口冷鏈食品入鄭前24小時提前報備、運輸車輛信息上報、冷鏈食品和從業人員核算檢測結果上傳等功能。
12月10日，湖北省進口冷鏈食品信息化追溯平台（“鄂冷鏈”）正式上線，增加了與湖北健康碼的綁定端口。進口冷鏈食品進入湖北後，能夠做到對每個貨品精準追溯，實現“首站賦碼、一碼到底、來源可查、去向可追”。“鄂冷鏈”有效提升疫情防控過程中冷鏈環節監管的全覆蓋、全響應，助力全省疫情防控工作統籌穩步開展。
“冷鏈食品追溯系統”在各省市 “冷鏈疫情事件”排查處置中發揮了重要作用。“鄭冷鏈”上線後，鄭州市11月13日在一批產地為阿根廷的冷凍豬肉外包裝抽檢標本中，檢出新冠病毒核酸陽性。
由於該批次貨物此前已通過“鄭冷鏈”進行提前報備，鄭州市根據報備企業信息、貨物檢驗檢疫證、運輸車輛信息，迅速鎖定貨物，對涉事車輛及區域進行全面消殺；對所有接觸該批貨物人員及相關人員進行了核酸檢測和隔離醫學觀察，並反向追溯貨物流向及通報協查。因及時檢測和封存，這些貨物沒有流入市場。