家常牛肉麪的做法
準備食材:
牛肉、麪條、油鹽、味精、黑胡椒、香葉、白芝麻、辣椒粉
1.牛肉切粒,撒點鹽、滴點生抽、胡椒粉一起醃製
2.把白芝麻和辣椒粉混合一起,倒入熱油製作成美味的辣椒油
3.牛肉醃製30分鐘後放入高壓電飯煲中
4.兩片香葉、黑胡椒、肉蔻、鹽、生抽、老酒一起放入電飯煲中
5.倒入適量的水
6.插電燜煮40分鐘,湯就好了
7.用鍋把水燒開
8.把面放入水中煮熟
9.麪條挑出人放入麪碗
家常牛肉麪的做法
10.把牛肉撈出放入麪條上
11.撒些香葱與秘製好的辣椒油
12.放入濃郁的牛肉湯
13.一碗好吃的牛肉麪就完成了!