我國野果資源眾多,不少野果都具有良好的開發前景。近些年來,果農們也將一些大眾認知度較高的野果進行了馴化栽培,例如八月瓜、布福娜、刺梨、沙棘等在很多地方都有種植,不僅可以作為水果銷售,還可以進行深加工,做成果汁、果醬等農副產品,為農業種植提供了新思路。
其中,八月瓜發展得很不錯,近幾年很受關注。10年前還長滿山無人理,通過改名轉型後,成為了種植熱門,並且它的價格很不錯,可賣到15元一斤,吸引了不少農民種植。
八月瓜是一種充滿了“土味”氣息的野果,有的地方叫它八月炸,八月份成熟後果實中間會炸裂開來,十分形象。還有的地方直呼它為“牛腰子果”、“狗腰子果”它未成熟時的形態和腰子確實像,總之它的名字土,外形也十分“憨厚”,和水果搭不上邊。
山裏這種野果很多,基本都是攀附在樹上生長,果實形狀大小不一,但產量還挺高的。如果放在10年前,估計沒人願意種植八月瓜,但時代在變,消費市場也在改變,八月瓜也成了新奇特的水果,銷量還挺不錯。
八月瓜進入市場的第一步是改名,這個名字過於普通,很容易湮沒在水果市場中。它的新名字叫做“香蜜果”,意為香甜似蜂蜜的果實。的確,成熟後的它對得起這個名字,果香四溢,果肉味道純甜,口感相當不錯。
對消費者來説,香蜜果這個名字同樣具有吸引力。在一些農博會上,香蜜果展台是受關注的熱門,有不少果商和消費者品嚐過後都讚口不絕,這説明它是有市場的。並且香蜜果經過優化種植後,產量也得到了大幅提升,畝產可達到3000斤左右,2年即可結果,按目前的市場價來説,它的收益還是比較可觀的。
(八月炸開的花,開花既好看又香)
香蜜果不僅可以在線下銷售,還非常適合在網上賣。現在喜歡網購的大部分都是年輕人,他們對新事物的接受度高,有些人小時候吃過,現在也願意買來嚐嚐。在香蜜果裂開之前採摘的話,果實外殼厚,耐運輸,很適合用快遞的方式發貨。
線下的香蜜果除了在水果店銷售,還走綠化盆景路線,因為它開花很香,結果時碩果累累,栽培種植非常簡單,也很受園藝愛好者的喜愛。
香蜜果比較適合山坡荒地種植,可以有效利用土地資源,並且南北都可以種植,對土壤氣候的要求不高。不過種植也是有風險的,要看看在當地有沒有銷路,或者有沒有合適的網絡銷售渠道,不可盲目跟風。
讀者朋友們,你們是否看好這一熱門野果種植呢?歡迎留言交流,説出你的看法!