線下頻頻閉店線上轉型“遇阻”永輝超市賣場模式如何破局

永輝超市曾試圖拓展線上業務,但結果並不理想。前不久,公司重新回購雲創業務,欲推進線上線下業務全渠道融合,但能否快速扭虧為盈尚屬未知。就在線上模式尚未梳理清楚之際,線下商超頻頻閉店。面對行業競爭對手不斷湧入,以及消費模式的求新求變,永輝超市如何破局前行?

線下頻頻閉店線上轉型“遇阻”永輝超市賣場模式如何破局

《投資者網》王柱力

業績與股價背道而馳

截至10月16日,永輝超市股份有限公司(601933;下簡稱:永輝超市)報收8.12元/每股。而今年4月28日,其股價一度衝到高位,達11.07元/股。相比於今年4月底的高位,近半年時間,永輝超市股價下跌近30%。

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雖然,二級市場上,永輝超市股價表現不甚理想,但從公司業績表現來看,其經營狀況尚佳。據公司2020半年報披露,上半年公司實現營收505.16億元,同比上漲22.68%;淨利潤18.54億元,同比上漲35.36%;毛利率為22.37%,同比上漲2.43%;每股收益0.19元,同比上漲35.71%。

2020年上半年,永輝超市的現金流表現穩健,其貨幣資金為118.39億元,同比增長73.85,相較於2019年年報,公司貨幣資金僅為71.29億元;應收賬款為8.14億元,同比下降61.27;其他應收款為8.06億元,同比下降3.15%。應收賬款週轉天數平均為3.22天,存貨週轉天數46.59天。公司壞賬風險降低,存貨變現速度加快。

不難看出,公司的業績表現和市場反饋並不一致,市場之所以對公司股票不甚追捧,或許因為投資者對於公司未來成長能力抱有較大疑慮。

不計虧損重拾“雲創業務”

隨着國內線上購物趨勢不斷加強,發展線上業務成為零售快消行業的重心。同時,由於新冠疫情影響,消費者也減少了線下購物活動,相當一部分線下零售份額轉移至線上。

半年報顯示,截至今年6月30日,永輝超市線上會員達3284萬户,月活數772萬户,線上銷售額45.61億,佔主營收入比9.71%。另外,用户在線上不僅是單純的消費行為,同時也參與直播營銷等活動,僅酒節期間,永輝超市酒類銷售額就達約0.88億元。

儘管永輝超市線上業務有所進展,但和同類企業線上業務相比仍然相形見絀,旗下最主要的網購平台為永輝生活APP,其月活用户數量及增速均不及多點APP與盒馬APP。

公開資料顯示,在今年8月新出爐榜單中,多點活躍用户數量約為0.17億户,盒馬則為0.15億户,二者月活數量均為永輝超市2倍左右。同期,多點和盒馬的用户數量均實現增長,分別增長1.07%和1.51%,而永輝生活則下降了3.4%。

永輝超市也曾試圖拓展線上業務,但結果並不理想。永輝雲創是永輝旗下線上電商平台,由張軒寧設立並經營,同時張軒寧也是永輝超市品牌創始人之一,他和弟弟張軒松一起,在國家農業產業化背景下,將永輝超市從一個福建省農貿市場發展為全國超市行業龍頭。

張軒寧一直致力於線上業務開拓,早在2015年永輝雲創就已成立,之後更是得到眾多資本青睞,2016年今日資本投資雲創,2018年騰訊也作為戰投參與其中,持股15%。公司第一大股東還是永輝超市,持股46.6%,張軒寧個人僅持股9.6%。

不過,雲創業務自問世後,就連年虧損。2016年至2018年,其淨利潤分別為-1.16億元、-2.67億元、-9.45億元。母公司不堪重負,在2018年剝離永輝雲創,以3.9億元賣出20%的股權,同時雲創營收數據也不再併入永輝超市報表,公司2019與2020上半年財務狀況明顯改善,一定程度上,也因為剝離雲創業務所致。

但就在今年8月1日,永輝超市宣佈擬回購雲創,以3.8億元買回張軒寧手中20%股權,自此永輝超市恢復了46.6%的股權佔比,成為第一大股東。

這是否意味着永輝超市冒着拖累公司業績的風險,重新拾起雲創業務,或許正是因為不想在日益激烈的線上競爭中落後於人。永輝超市稱,“雖然永輝雲創處在經營虧損,但2020年5月31日永輝雲創擁有永輝生活店177家,超級物種54家,永輝到家倉46個。””

對於此次回購,永輝超市是否能逆轉頹勢,將雲創業務從包袱變成新的增長點,一切尚需觀察,《投資者網》也曾就此事詢問永輝超市,但未獲回覆。

永輝試水超市“mini店”

除普通線下門店外,永輝超市在2018年末也開始嘗試mini店模式。第一家mini店就開在其大本營福州,此後逐漸向重慶和北京拓展。根據公司戰略,永輝mini店的定為社區生鮮,意在幫助大型商超線下全渠道覆蓋。在永輝mini發展之初,母公司制訂的策略為“大店帶小店”模式。

不過,永輝mini的發展並非順利,2019年度虧損2億元左右。2020上半年新開門店16家,閉店88家,截至報告期末,mini店數量為458家,累計實現銷售14.51億元。

對於永輝mini閉店的原因,公司曾表示:“永輝mini一直堅持在發展中完善和調整,最終形成一套可複製、可盈利的業態模式。經過了一年多時間的摸索,我們重新梳理了現有門店,對現有門店的選址、物業資源等情況進行復盤,部分不符合營運標準的門店做出調整,優化業態整體經營狀況。”

然而,永輝mini閉店原因似乎不止於此。《投資者網》利用大眾點評搜索永輝mini店,僅顯示4條結果。其中兩家位於雙井和大望路,當屬城市中繁華地段,另外兩家分別位於梨園和六里屯,相比之下較為偏遠,而位於雙井和大望路兩家的評分都不算高,滿分五星,而這兩家只有三星半。

瀏覽這兩家門店的評論,可以發現不少消費者都提到附近小型商超數量多,而永輝mini並無特色,難以從中脱穎而出,其中一名為“花落又花開”的網友認為,其規模相較於其他小型商超“甚至於有點偏小,肉禽生鮮類選擇也比較少”。《投資者網》實地走訪大望路點,發現店內貨品種類齊全,但看上去更像是永輝超市的縮小版,並無mini店特色。

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網友評論

“大賣場”模式如何轉型破局

普通線下門店,即大賣場模式的永輝超市Bravo,本是公司長期以來穩固的增長點,但隨着盒馬鮮生等一批生鮮電商品牌紛紛開設線下實體店,永輝超市還需面臨後來者居上的挑戰,而這些後起之秀之所以能追趕永輝超市,主要還是靠線上平台和線下業務的協同。

但相比於線上業務更成熟的盒馬,永輝超市的線上線下似乎更加難以區隔,永輝超市Bravo給人的感覺還是“貨品齊全,失於精細”,許多可以轉移至線上的貨品依舊佔據線下空間。《投資者網》走訪了位於崇文門地區的永輝超市Bravo和盒馬生鮮,分別位於搜秀地下1層和新活館2層,目測二者面積相彷彿。

永輝超市Bravo呈現出傳統超市面貌,各類生活用品佔據了相當一部分空間。同時空間內各個功能分區並不明顯,水產生鮮和日用品區域擠在一起,各區域內貨架間疏密程度並無明顯差別,幾乎沒有突出展示功能的商品貨架,亦無休閒區域。

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永輝超市貨架

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永輝超市水產區

盒馬生鮮則功能分區明顯,並且裝潢設計也更有特色。從商品種類來説,肉類熟食、水產生鮮、烘焙糕點以及半成品等商品佔據空間較多,而類似生活用品以及包裝零食等能夠線上銷售之物,其佔據空間較少。在麪包區域有風格明顯的展示性貨櫃,同時超市利用燈光和牆壁營造出温馨的氛圍。

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盒馬面包區

在水產生鮮區域,超市不僅設有屏幕進行展示,在水產貨櫃對面就是水產加工區域,之後就是加工好的半成品區域,如盒裝刺身、海鮮拼盤等,再往前走數步是就餐區。一系列的安排佈局不僅突出了各功能區特點,還強化了其之間的協同效應。

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盒馬水產區

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海鮮加工區

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就餐區

面對不斷求新求變的消費需求,以及不斷湧現出競爭對手,對永輝超市而言,絕地反擊不僅僅是門店數量多寡、線上平台的銷售新模式,尤其是其雲創業務仍充滿變數、mini店經營也需進一步改良,且傳統大賣場模式的門店也有待做出新調整,以適應消費升級的需求。那麼,永輝超市如何破局前行,《投資者網》將持續關注。(思維財經出品)■

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