在中國奶茶市場上,現在大家一定會説喜茶、奈雪的茶,如果放十年之前,香飄飄肯定是最有名的奶茶企業,作為之前的奶茶巨頭,香飄飄在市場上的影響力有目共睹,然而就在最近香飄飄卻被傳出半年賠上億的消息,奶茶第一股這是要飄不動了嗎?
一、香飄飄半年賠上億?
據新浪科技的報道,2022年上半年,香飄飄僅半年的時間就賠了1.29億元,比去年同期虧損的0.62億元又多賠了一倍。
昔日英雄一般,香飄飄曾是奶茶市場中的挑戰者,十年前曾一度衝擊街邊廉價奶茶店,也在與有喜之郎“撐腰”的優樂美、有“世界第一袋泡紅茶”之名的巨頭立頓的廝殺中奪得了市場份額。2012年至2021年,香飄飄連續十年在杯裝沖泡奶茶市場份額中保持第一名的成績,市佔率超60% 。
香飄飄披露的半年報顯示,2022年上半年,香飄飄實現營業收入約8.59億元,同比下滑21.05%;歸屬於上市公司股東的淨利潤約為-1.29億元,去年同期約為-0.62億元;歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的淨利潤約為-1.51億元。
其中,核心業務沖泡類產品實現營業收入4.53億元,同比下降31.37%,新業務即飲類產品收入3.88億元,同比下降5.94%。
一項由微博號“新浪科技”發起、90後佔比為54%、1083人蔘與的投票顯示,仍有15%的消費者現在也會喝香飄飄,其中有7%的消費者同時喝新老款香飄飄,只喝老款和愛嘗試新款的消費者各佔4%。
根據町芒研究院發佈的《2022現製茶飲行業研究報告》,目前我國現製茶飲市場規模已達千億。
二、奶茶第一股為什麼飄不動了?
我們看到香飄飄出現了比較大規模的業績下滑,很多人都在問,這樣的香飄飄到底是怎麼回事,我們又該如何看待香飄飄當前的業績問題?
首先,從整個市場發展的角度來看,當前香飄飄出現這麼大規模的業績下滑實際上是很正常的,我們從產業成長的角度出發,原先在中國改革開放的初期,大部分的奶茶市場實際都還是相對比較初級的市場,在這個初級市場之上,以香飄飄為代表的調配奶茶是比較受歡迎的,再加上香飄飄整體的調配是相對比較容易,而且速溶也比較有效,所以我們看到的是香飄飄,整體的市場表現是不錯的。但是伴隨着整個市場的發展,中國的奶茶市場逐漸進入了現場調配的市場狀態,像香飄飄這種速溶奶茶,想要得到長期可持續的發展就變得非,常困難,市場的整體優勢是不斷降低的,這也是當前香飄飄之所以在市場中面臨較大困境的原因所在。
其次,在市場發展的過程之中,香飄飄奶茶其實一直想着通過自身的發展來吸引年輕人,雖然吸引年輕人的這個戰略發展邏輯是沒有錯的,但是整個市場的發展方式卻出現了問題。香飄飄依然試圖用自己的傳統的老式產品來吸引消費者,其實從某種意義上來説,香飄飄就已經陷入了自己的路徑依賴之中,之前香飄飄的成功是一招鮮吃遍天,整體市場發展是比較好的,但是我們從長期市場的角度來看香飄飄面對的問題卻是用傳統的老產品,無論你疊加什麼樣的新理念都很難再征服消費者,這是香飄飄最大的難題。
第三,從長期市場發展的角度來看,香飄飄本身的市場空間還是存在的,所以我們有充分的理由相信,在當前的情況之下,香飄飄應該痛定思痛,好好考慮市場的發展邏輯到底是什麼能否能用真正有效的市場表現來改變消費者固有的印象,只有這樣香飄飄才能在日益激烈的奶茶市場競爭之中找到自己的一席之地,香飄飄目前來説已經落後了,如果再不迎頭趕上的話,很有可能就會面臨較大的市場壓力。