12月漸入尾聲,近期,豬價走勢“旺季不旺”,雖然,中旬受低温寒潮天氣影響,南方醃臘逐步兑現,豬價短暫上漲8.55%!但是,臨近冬至,豬價卻不漲反降,在多面夾擊下,生豬均價累計下調0.51元/公斤,價格回落至14.21元/公斤!
據機構分析,近期,支撐豬價偏弱的因素大致如下:
一方面,生豬供應寬鬆,本月商品豬出欄壓力過大,此前,豬價短暫衝高14.72元/公斤,華東部分地區豬價短暫漲破16元/公斤,生豬認賣情緒轉強,北方地區生豬跨區調入增多,而在西南地區,醃臘集中地區外省標豬流入增加,屠宰場開工率雖然持續走高,但是,豬源採購難度不大,部分屠企仍有停計劃的現象,壓價心態轉強;
另一方面,受此前豬價反彈,屠企白條豬出廠價格上調,下游貿易商牴觸心態增加,批發市場剩貨量增多,屠企白條出廠難度加大,被動生鮮轉入冷凍增多!
疊加,生豬出欄均重提升,養殖端中大豬供應增加,豬肉產能大幅改善,而國內冷凍豬肉庫容率處於高位,市場供強需弱壓力明顯。而冬至節氣後,肥豬剛需逐步減弱,養殖端中大豬出欄踩踏增多,進一步加劇了豬價下行的壓力!
因此,在多面夾擊下,豬價旺季不旺,目前,外三元豬價企穩14.21元/公斤,生豬價格過度下跌仍處於二級預警的階段。12月25日,官方收儲2.3萬噸,但是,同時放儲2.3萬噸,這也抑制了市場看漲的心情,支撐了豬價偏弱運行!
不過,從基層反饋來看,此次豬價偏弱走勢或將告一段落,市場存在2個好消息,元旦前,豬價仍有“抬頭”上漲的走勢,價格上漲不會“落空”!
第一、養殖端出欄心態變化,挺價信心有所增強!由於生豬價格偏低,生豬育肥普遍虧損,此前,散户豬場恐慌拋售大豬,加劇了豬價下行的走勢,但是,隨着豬價的走低,市場牴觸降價賣豬的心態轉強,規模豬企率先控制生豬出欄體重,穩價情緒轉強,散户豬場觀望心態或將增加,生豬供應壓力有所減輕;
第二、豬肉消費需求持續增加,目前,消費市場有兩方面的支撐,一方面,南方集中醃臘仍在持續,豬肉消費需求表現積極,另一方面,臨近年末,元旦假期備貨需求逐步增加,居民採購豬肉的積極性有望回暖!受此因素支撐,屠宰場開工率繼續上調,目前,樣本屠企開工率逼近41%的水平,這也有利於豬價的反彈!
因此,在情緒看漲以及需求增加支撐下,個人認為,未來3~5日,豬價仍將以重心偏強為主,但是,考慮到生豬以及豬肉供應寬鬆的壓力,部分頭部豬企仍有增量出欄的預期,豬價反彈空間較為有限,價格以波動上漲為主!#2023年度創作挑戰#
多面夾擊下,豬價旺季不旺,元旦豬價上漲要“落空”?2個好消息!對此,大家是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖片來自網絡,內容僅供參考!