近期，“植物奶”這種飲品界的新寵，開始走進大家的生活。無論是線上還是線下渠道，“植物奶”市場都呈現出明顯的擴張態勢。
線上線下齊增長 植物奶成飲品新潮流
在北京的一家便利店裏，記者看到，這裏的植物奶飲品，不僅品種繁多，而且還分別擺放在冷櫃和熱櫃裏，以滿足不同的消費需求。
業內人士告訴記者，
雖然通過壓榨穀物、堅果得到的植物奶，市場在不斷擴張，但是記者在採訪中也瞭解到，目前植物奶依舊屬於小眾消費，快速發展的同時，還亟待規範。
記者在採訪中瞭解到，植物奶相比於純奶，價格普遍偏高。
記者在採訪中發現，除了價格偏高，內容標識不清，國內標準不統一，也是阻礙植物奶產業發展的重要因素。
欄目主編：秦紅 文字編輯：宋彥霖 題圖來源：圖蟲創意 圖片編輯：邵競
來源：作者：央視財經