本文轉自【北京商報】;原標題:【前門大街為何頻換店鋪】
北京旅遊的金名片之一——前門大街一直處於調整期,沿街店鋪也頻繁更換。近日,北京商報記者在走訪中瞭解到,近一年來,前門大街店鋪有近三成進行了調整,更新為飲品店、網紅店或禮品店等。據悉,接下來前門大街還將引入部分老字號開設文化體驗店,開發后街經濟。前門大街為何頻換店鋪?對此,業內專家表示,此前前門很多店鋪都未度過“養商期”,步行街還需要增強商業根基、培養商業氣氛,為店鋪保駕護航。
近三成門店“換臉”
近日,北京商報記者在走訪中瞭解到,前門大街部分店鋪已更換品牌、更替了經營業態。
其中,位於前門大街南端的東來順飯莊已騰空,門牌被摘掉。大眾點評App上顯示,東來順飯莊(前門大街店)為“暫停營業”狀態。對於門店徹底搬離還是暫時升級,北京商報記者聯繫到東來順相關負責人,但截至發稿該負責人沒有回應。
北京商報記者發現,前門大街南端店鋪調整較多,眾多以展示為主的非遺體驗館已經變成有零售業務的店鋪。位於前門大街108號、110號、112號、116號等商鋪原本均為非遺體驗館,現在上述店鋪已變更為瑞幸咖啡、歡閣酒店、羅森便利店等。原本位於前門大街139號的河南非遺體驗館,已變更為77啤妹精釀生活館。
在持續的觀察中北京商報記者發現,啤酒精釀生活館、羅森便利店來往客流並不多。羅森前門大街店的工作人員表示,該店已經營近一年,門店業績情況並不樂觀,每天的銷售額不能支撐門店的成本開支。
此外,前門大街21-25號的非遺文化體驗館,已經變更為銷售老北京小吃、蟹黃包等商品的餐飲店。91號的正陽美術店已變更為大前門烤鴨店。102號的非遺文化體驗館已變更為天賦河套樣板店。公開資料顯示,天賦河套樣板店已於今年9月開業。
北京商報記者粗略統計,前門大街主街已有近三成的店鋪換血,前門大街32號、34號的東風標緻品牌形象店已撤店,目前正處於裝修狀態。另外,前門大街46號 、48號、77號的地方特色非遺文化體驗館已呈現為空置狀態。
重拾老字號資源
對於上述門店更換、門店空置等情況,北京商報記者聯繫到前門大街運營方之一——天街集團,天街集團副總經理吳睿娜表示,前門大街一直堅持“文化體驗式消費街區”的定位,並根據定位展開招商。接下來,前門大街將嘗試引入具有創新能力、吸引年輕人的老字號,並在開設體驗店、老字號時符合前門大街整體調性。
前門大街還將重視對本地人的吸引,創造更多的閲讀空間,更加重視開發后街資源。據吳睿娜介紹,前門大街將推出書香一條街。據悉,天街集團與首開文投書香世業合作建設閲讀街區,街區包括複合型書店、生活方式體驗空間等項目。
對於前門大街部分店面未開業的狀態,吳睿娜解釋稱,目前已有十餘家店鋪利用淡季進行裝修,正在進行業態的改造升級,增加更多文化體驗式業態,將於明年春季前正式開門迎客。吳睿娜介紹,前門大街也將通過舉辦文商旅融合活動,推動消費回暖提升。
缺乏商業根基
開街十餘年,中間幾度調整、升級,在業內專家看來,前門大街始終沒有“紮根”。中國步行商業街工作委員會主任韓健輝分析認為,商業步行街要找準自己的定位特點,並對此進行深度挖掘,尤其是在招商上,不能“淺嘗輒止”。前門大街應該成為首都文化的一張名片。
對於項目整體佈局,韓健輝表示,前門大街過分關注了建築、商業呈現的“原汁原味”,忽略了商業步行街的實際運營。例如,前門大街沒有大體量的店鋪空間,無法支撐大型項目入駐,小商户的承租能力較弱,難以度過“養商期”。
不可否認的是,商業街是擴大購物消費的重要載體。韓健輝認為,在調整升級中,前門大街需以商業為基礎,培育整個商街的商業氛圍,從而使商業街成為商業、旅遊、文化完美融合的黃金結合點。
按照中國步行商業街工作委員會統計,國內的很多著名商業街日均客流量都達到30萬-40萬人,節假日可達到40萬-50萬人甚至更多,保守測算一條著名商業街全年客流量至少可達到1億人次,以人均旅遊購物消費100元計,一條商業街每年的旅遊購物消費額可達百億元。
前門大街全長800多米,寬20米。從數字來看,步行街偏長,兩側商鋪間距較大,難以形成互通。對此,韓健輝建議,前門大街可嘗試以150米、200米為一個節點,藉此形成良好的逛街體驗。在疫情防控常態化的背景下,前門大街應充分利用開放空間的優勢。
韓健輝提到對前門大街的期待,“年輕人能感受到時尚,老年人能感受到懷舊,外地人能感受到京味兒,外國人能感受到中國風”。